Der elektrische Kartoffelschäler ist ein unverzichtbares Hilfsmittel

Elektrische Kartoffelschäler werden auch Sparschäler genannt. Mit diesem Hilfsmittel wird eine Kartoffel geschält. Es wird die oberste Haut mit dem Sparschäler bezwungen, sodass nur das Innere der rohen Kartoffel übrigbleibt. Es gibt mehrere Sorten eines solchen Sparschälers, welche manuell bedient werden.

Auf Grund seiner Klingen, welche beweglich sind, ist ein Schälen des Objektes sehr leicht. Es wird ein sauberes und nahezu ebenmäßiges Schälen erzielt, wobei ein zu tiefes Schneiden vermieden wird. Der Begriff vom Sparschäler wird somit seinem Namen gerecht, wobei die diversen Modelle sich voneinander unterscheiden. Es gibt einige, welche eine Zusatzklinge zum Entfernen der Augen einer Kartoffel besitzen. Andererseits sind welche mit Schrauben verstellbar, wobei andere wiederrum als Standform genutzt werden. Der Kartoffelschäler wird meistens mit einer unbeweglichen Klinge erworben, da so ein sauberes Arbeiten möglich ist. Je nach Gebrauch kann man die längs-und querliegenden Klingen zum Schälen verwenden.

Die Griffe vom Kartoffelschäler könnten nicht unterschiedlicher sein. Viele haben Plastikgriffe, andere sind ergonomisch einer Handführung angepasst worden. Man führt den Küchenhelfer leicht zwischen Daumen und Handballen und stützt diesen dabei, die Kartoffel zu schälen. Diese Küchenhelfer sind aber auch aus Edelstahl erhältlich, wobei auch der Griff aus diesem besteht. Die Querschäler, mit der querliegenden Klinge, haben keine Zusatzklingen, damit Kartoffelaugen oder schadhafte Stellen an der Kartoffel entfernt werden können. Es gibt verschiedene Hersteller, welche elektrische Kartoffelschäler auf den Markt gebracht haben. Die bekanntesten sind Wenger, Fackelmann, Leifheit oder Daily Home.

Auch in multifunktionaler Form werden diese angeboten. Die Maschinen, welche ein Schälen der Kartoffel erwirken sollte, sind mit einem Saugfuss versehen und können nicht nur Erdäpfel schälen.

Die Sparschäler werden heutzutage schon als Sparschäler auf den Markt gebracht, welcher Obst und Gemüse schneiden kann. Vorteil daran ist, dass ein Küchenhelfer, mehr Funktionen hat, als wenn man die Küche mit vielen Geräten vollgestopft hat. Man braucht nur mehr einen Sparschäler für Obst und Gemüse.