Gourmetreisen: Der kulinarische Genießer-Urlaub

Das gute Essen hat in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Zum Comeback der guten Küche haben sehr wohl auch Fernsehköche und Koch-Sendungen beigetragen, die beweisen, dass ein gutes Essen keine Kunst ist. Gourmets gönnen sich zudem gern ein Dinner im Restaurant und möchten auch im Urlaub nicht auf die kulinarischen Köstlichkeiten des jeweiligen Landes verzichten. Gourmetreisen sind von pauschalen All-Inklusive-Urlauben weit entfernt und bringen die kulinarischen Höhepunkte des Urlaubslandes auf den Tisch.

Gourmetreisen werden von verschiedenen Reiseveranstaltern angeboten. Zu den Highlights zählen Gourmetreisen an das köstlich-mediterrane Mittelmeer und in die zauberhafte Speisenwelt der Karibik. Auf einer Gourmetreise werden exklusive Weine und lokale Spezialitäten verkostet. Zwischendurch haben die Genießer aber selbstverständlich auch ausreichend Zeit, ihr Urlaubsland und beliebte Sehenswürdigkeiten kennen zu lernen. Man trifft sich dann zu Tisch, um gemeinsam zu genießen.

Das Mittelmeer ist nur wenige Flugstunden entfernt und bietet sich mit seiner mediterranen Küche und ihren Spezialitäten für eine Gourmetreise geradezu an. Typische Gerichte des Mittelmeeres sind die spanische Paella und die italienische Pasta. Das Mittelmeer hält besonders für Freunde eines guten Tropfens zudem zahlreiche Weine aus verschiedenen Anbaugebieten zur Verkostung bereit. Ein Besuch beim Winzer oder in einem einheimischen Weinlokal ist auf einer Gourmetreise ans Mittelmeer also Pflicht. Zum Umfang einer kulinarischen Reise gehört zudem mindestens ein Gourmet-Dinner für zwei oder die ganze Familie.

Ein weiteres Highlight für Gourmetreisende ist die Karibik. Viele der exotischen Speisen und Gewürze sind in Europa fast unbekannt und lassen Genießer in eine vollkommen neue kulinarische Welt eintauchen. Während einer karibischen Gourmetreise lernen Genießer die wundersame Gewürzwelt der Karibik kennen und sollten es sich auch nicht entgehen lassen, über einen der bunten Gewürzmärkte zu schlendern. Nicht fehlen darf natürlich auch der alkoholische Klassiker der Karibik: Der Rum.