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[posting]32639096[/posting]Steinzeitdiät ... Die Logi-Methode sucht Abhilfe, indem sie sich an dem orientieren will, was unsere Vorfahren in der Steinzeit aßen. Dabei stehen Gemüse und Obst im Mittelpunkt – mindestens drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst. Zudem stehen eiweißreiche Nahrungsmittel wie Fisch, Geflügel und Fleisch, Eier, Milch und Milchprodukte sowie Nüsse und Hülsenfrüchte auf dem Speisezettel. Vollkornprodukte, Basmati- und Naturreis sowie Nudeln und Teigwaren aus Hartweizen sind in Maßen erlaubt. Abspeckwillige sollten auf Brot und Backwaren aus raffiniertem Mehl verzichten und Kartoffeln, Süßwaren und mit Zucker gesüßte Getränke meiden. ... Weiterlesen: Logi-Methode http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/abnehmen/diaetench… Die Logi-Methode ... Die Low Glycemic Index, kurz Logi-Methode (niedriger glykämischer Index) setzt auf fett- und eiweißreiche Rezepte. Bei einer ersten Begutachtung des Diätkonzeptes sahen wir die gewollt hohe Eiweißzufuhr skeptisch und vergaben nur ein "befriedigendes" Gesamturteil. Neueren Studien zufolge muss nun nicht mehr davon ausgegangen werden, dass der hohe Eiweißgehalt der Diät für gesunde Personen bedenklich ist. Die deutliche Einschränkung von Vollkornprodukten macht aber wenig Sinn. Zudem sollten Menschen mit Nierenschäden oder Gicht diese Diätform nicht auswählen. ... Gesamturteil von "befriedigend" auf "gut" http://www.oekotest.de/cgi/nw/nwgs.cgi?doc=39803 |
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| aus der Diskussion: | Grüne: Weniger Fleisch essen! |
| Autor (Datum des Eintrages): | obus (02.12.07 08:48:08) |
| Beitrag: | 16 von 47 (ID:32639310) |
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