Hallo, probiert das einfach mal aus:
Truthahns mit Whisky (für 6 Personen)
Man kaufe einen Truthahn von 5 Kilo und eine
Flasche Whisky. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.
Den Truthahn mit den Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, Pfeffer und etwas Olivenöl dazugeben. Den Ofen auf 200 ° C einstellen.
Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben. Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Den Thermostat nach 20 Minuten auf 250 ° C stellen, damiz orntlich brummt.
Danach schenke man sich drei weiter Whisky ein. Nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Bratn überwachn. Die Fisskieflache ergreiffn unn sich eins hinner die Binde kippn. Nach ner weiteren albernen Schunnde langsam bis zum Ofen hinschlennern und die Trude rumwennen. Darauf achtn, sisch nitt die Hand zu vabrenn an die schhhaissss Ohfndur. Sisch waidere ffünff odda siehm wixxi innen Glas sisch unn dann unn so.
Di Drude weehrent drrai Schunnnt (iss auch
egahl) waidabraan un all hehn Minudn pingeln. Wenn ürntwi möchlich, sum Drahthuhn hinkrischn unn den Ohwn ausm Viech ziehn. Nommal ein Schilugg geneemign un anschliesnt wida fasuchn, das Biest rauszukreign. Den fadammtn Vogel vom Bohn aufläsen unn uff ner Bladde hinrichtn. Uffbasse, dass nitt Ausrudshen tuus auffm schaiss fettichn Kühnbohn.
Wenn sisch droßdem nitt wameidn läschd, wida afurischdnodersohahaijaeehscheissegaaaal!
Ein wenig schlaawn.
Am nächsten Tag den Truthahn mit Majonnaise und Aspirin kalt genießen.
Evtl. geht das auch mit Fisch oder Gemüse ....
Viel Spaß beim Ausprobieren
pp