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Burcon NutraScience Corp.: BURCONS ERBSENPROTEINE PEAZAZZ UND PEAZAC ERHALTEN UNBEDENKLICHKEITSBESCHEINIGUNG
DGAP-News: Burcon NutraScience Corp. / Schlagwort(e): Sonstiges
BURCONS ERBSENPROTEINE PEAZAZZ UND PEAZAC ERHALTEN UNBEDENKLICHKEITSBESCHEINIGUNG |
Vancouver, British Columbia, Kanada, 18. Juni 2018 - Burcon NutraScience Corporation (Frankfurt WKN: 157 793, TSX: BU), ("Burcon" oder das "Unternehmen") führend bei Technologien zur Extraktion, Reinigung und Isolierung natürlicher Produkte, freut sich mitzuteilen, dass die Erbsenproteine Peazazz(R) und Peazac(R) des Unternehmens die erste Unbedenklichkeitsbescheinigung ("self-affirmed"), den sogenannten GRAS-Status (Generally Recognized As Safe) erhalten haben. Das Unternehmen hat ein formelles Melde-Dossier bei der U.S.-amerikanischen Lebensmittelbehörde ("FDA") offiziell eingereicht. Burcon hat dafür Experten beschäftigt, um proaktiv Hinweise zu sammeln und den wissenschaftlichen Beweis zu erbringen, der notwendig ist, um diese wichtige FDA-Bescheinigung zu erhalten, dass Burcons Erbsenproteine Peazazz(R) und Peazac(R) sicher und unbedenklich sind.
Der Erhalt des GRAS-Status ist wichtig für die Akzeptanz und die Verwendung dieser Proteine durch führende Lebensmittel- und Getränkeunternehmen. Der GRAS-Status beseitigt regulatorische Hindernisse für Nahrungs-Innovatoren, Käufer von Zusatzstoffen und Käufern für den gastronomischen Massenmarkt, Burcons Erbsenproteine Peazazz(R) und Peazac(TM) bei ihren Produktangeboten einzusetzen. Die Nachfrage nach Erbsenprotein steigt rasant und Erbsenprotein ist jetzt ein begehrter Inhaltsstoff sowohl für die schnell wachsenden, auf kulinarische Spezialitäten konzentrierten Unternehmen wie auch für große multinationale Konsumgüterunternehmen, die auf die Verbrauchernachfrage nach natürlicheren Produkten mit hohem Nährwert reagieren.