Zu mager / Kommentar der Allgemeinen Zeitung Mainz zum Fleisch und der Nutztierhaltung

Mainz (ots) - Nutztierhaltung im großen Stil wird immer ein Kompromissgeschäft
bleiben und nie an die Bauernhof-Idylle mit grünen Weiden und glücklichen Tieren
heranreichen, die auf den Verpackungen gerne gezeigt wird. Doch die Kompromisse,
die in den vergangenen Jahren gemacht und politisch ermöglicht wurden, haben
Zustände erlaubt, die weder mit der Würde des Tieres noch mit der des Menschen
vereinbar sind. Bekannt ist das schon lange, nur wissen wollte es niemand. Es
bedurfte erst der Corona-Pandemie, um deutlich zu machen, dass dringend
gehandelt werden muss. Doch auch wenn die Politik nun reagiert: Es wird Jahre,
wohl eher Jahrzehnte dauern, bis die katastrophalen Bedingungen wieder ein
akzeptables Niveau erreichen. Der aktuelle Beschluss, Kastenstände im
Deckbereich eines Schweinestalls zu verbieten, sieht beispielsweise eine
Übergangszeit von acht Jahren vor. Um sich nicht insgesamt - wie schon so häufig
- mit mageren Ergebnissen zufriedenzugeben, muss der Druck auf allen Seiten
massiv steigen, gekoppelt mit einer attraktiven Förderung von Betrieben, die
umsteuern wollen oder dies bereits tun. Eine verpflichtende
Tierwohlkennzeichnung sollte das Ziel für Deutschland, aber auch für Europa
sein. Stiftung Warentest hat gerade dokumentiert, wie immens die Defizite der
großen Handelsketten in puncto Unternehmensverantwortung hierzulande sind. Was
sie für ein Kilo Schweinefleisch, das für 5,70 Euro in der Theke liegt, an die
Erzeuger zahlen, bleibt auch für die Tester ein Geheimnis. Ein Werbeverbot für
Billigfleisch, um Kunden in die Läden zu locken, wäre ein erster Schritt. Ihm
müssten aber viele weitere folgen.

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