REWE testet in Köln Mehrwegsystem für Salatbar / Kooperation mit VYTAL reduziert Müll durch "To-Go"-Verpackungen

Nachrichtenagentur: news aktuell
18.09.2020, 11:10  |  201   |   |   
Köln (ots) - Als erster Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland bietet REWE
seinen Kunden ein kostenloses Mehrwegsystem für die Salatbar an.
Kooperationspartner ist das Kölner Start-up VYTAL. Das auf die besonderen
Anforderungen für Supermärkte angepasste Konzept wird zunächst an fünf
Standorten in Köln getestet. Auftakt ist im REWE-Markt am
Barbarossaplatz/Salierring. Convenience-Speisen sind der größte Verursacher von
To-Go-Müll in Deutschland. Der Großteil entfällt auf Schalen, Boxen, Becher und
Teller, die zum Transport von Essen einmalig verwendet werden. Da die Förderung
von Mehrwegalternativen eine zentrale Säule der REWE-Verpackungsstrategie ist,
ist die Einführung einer Mehrweglösung für die immer beliebter werdenden
Salatbars ein konsequenter Schritt in der Umsetzung der ambitionierten Ziele.

Zentrales Element des VYTAL-Mehrwegsystems ist eine stabile und ästhetische
Kunststoff-Schale, die sich mit dem dazugehörigen Deckel auslaufsicher
verschließen lässt. Die Schale hat ein Volumen von 1.250 ml, ist
spülmaschinenfest und für die Mikrowelle geeignet. Die Besonderheit: Das System
funktioniert ganz ohne Pfand. Außerdem sind die Ausgabe und die Rückgabe der
Mehrwegbehälter extra einfach gehalten. REWE erklärt zudem an den Geräten deren
Handhabung auf sehr verständliche Weise. Die Abwicklung der Ausleihe läuft über
die kostenlose VYTAL-App. Wer diese nicht nutzen möchte, für den offeriert das
System zwei alternative Wege, an die Schale zu kommen. Die konsequente
Nachhaltigkeitsperspektive des Start-ups zieht sich durch das komplette Konzept.
So lässt VYTAL die gebrauchten Schüsseln per E-Lastenrad abholen und ortsnah
professionell reinigen, um kurze Transportwege zu gewährleisten.

"Das Ziel, Verpackungsmüll zu vermeiden und zu reduzieren, hat in unserer
Verpackungsstrategie hohe Priorität. Gleichzeitig wünschen sich immer mehr
Kunden verzehrfertig zubereitete Speisen und Snacks verbunden mit der
Möglichkeit, diese mitzunehmen, um sich etwa für unterwegs oder die Mittagspause
zu versorgen. Da die Produkte für diesen Zweck geschützt und transportabel sein
müssen, steigen die Verpackungsmengen. Umso wichtiger ist es für uns, auf echte
Systemumstellungen zu setzen, um Verpackungsmüll trotz sich verändernder
Konsumtrends konsequent und systematisch zu vermeiden. Wir freuen uns sehr mit
VYTAL jetzt eine smarte Mehrweg-Alternative zu testen, die es uns ermöglichen
kann, diese Herausforderung ein Stück weit aufzulösen", sagt Pia Schnück, die
für dieses Nachhaltigkeitsprojekt im Warenbereich von REWE verantwortlich ist.

"Wir wollen Mehrweg so einfach machen wie Einweg", erklärt Sven Witthöft,
Mitgründer des Start-ups VYTAL, die Geschäftsidee. Denn nur mit Mehrweglösungen,
Seite 1 von 5
Kaffee jetzt ab 0€ handeln - auf Smartbroker.de

Diesen Artikel teilen

0 Kommentare

Schreibe Deinen Kommentar

Bitte melden Sie sich an, um zu kommentieren. Anmelden | Registrieren

 

Disclaimer

Meistgelesene Nachrichten des Autors

Titel
Titel
Titel
Titel

Diskussionen zu den Werten

ZeitTitel
03.02.20