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    Nachhaltigkeit transparent gemacht  208  0 Kommentare Lidl testet als erster deutscher Händler die Eco-Score-Kennzeichnung (FOTO)

    Bad Wimpfen (ots) - Welche Auswirkungen haben Produkte auf das Klima, die
    biologische Vielfalt oder den Ressourcenverbrauch? Nachdem Lidl als erster
    Händler den Haltungskompass für Frischfleischprodukte eingeführt und damit den
    Grundstein für den heutigen Branchenstandard gelegt hat, ergreift das
    Unternehmen nun einen weiteren Schritt zu mehr Transparenz: Lidl prüft die
    Verwendung des fünfstufigen Eco-Scores in Partnerschaft mit dem Entwickler ECO2
    Initiative. Damit können Kunden den Nachhaltigkeitsgrad von Lebensmitteln
    transparent auf einen Blick erkennen. Anhand der Ökobilanz von Produkten sowie
    Kriterien wie Zertifizierungen, Herkunft oder Verpackung ordnet die
    Kennzeichnung den Umwelteinfluss von Lebensmitteln in eine Kategorie von einem
    dunkelgrünen A bis einem roten E ein.

    In einem ersten Schritt plant Lidl, in den nächsten Wochen den Einsatz des
    Eco-Scores mit Vertretern aus Gesellschaft, Verbänden und Politik zu
    diskutieren. Anschließend folgt die Testphase: In allen Berliner Filialen soll
    untersucht werden, wie Kunden die Kennzeichnung wahrnehmen und darauf reagieren.
    Dazu wird Lidl die Preisschilder ausgewählter Lebensmittelgruppen mit dem
    Eco-Score ausstatten. Abhängig von den Ergebnissen prüft der
    Lebensmitteleinzelhändler die Umsetzung der Nachhaltigkeitskennzeichnung in
    allen Filialen in Deutschland und ist dabei offen für branchenweite
    Kennzeichnungsalternativen.

    Weitere Informationen zum Eco-Score bei Lidl finden Sie unter
    http://www.lidl.de/ecoscore .

    Weitere Informationen zu Lidl in Deutschland finden Sie hier
    (https://unternehmen.lidl.de/newsroom/boilerplate) .

    Pressekontakt:

    Pressestelle Lidl Deutschland
    07063/931 60 90 · mailto:presse@lidl.de

    Weiteres Material: http://presseportal.de/pm/58227/4882823
    OTS: Lidl




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    Nachhaltigkeit transparent gemacht Lidl testet als erster deutscher Händler die Eco-Score-Kennzeichnung (FOTO) Welche Auswirkungen haben Produkte auf das Klima, die biologische Vielfalt oder den Ressourcenverbrauch? Nachdem Lidl als erster Händler den Haltungskompass für Frischfleischprodukte eingeführt und damit den Grundstein für den heutigen …

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