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DGAP-News Burcons Joint Venture-Unternehmen Merit Functional Food erreicht die erste kommerzielle Produktion von Rapsprotein (deutsch)

Nachrichtenagentur: dpa-AFX
12.04.2021, 19:00  |  589   |   |   

Burcons Joint Venture-Unternehmen Merit Functional Food erreicht die erste kommerzielle Produktion von Rapsprotein

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DGAP-News: Burcon NutraScience Corp. / Schlagwort(e): Produkteinführung Burcons Joint Venture-Unternehmen Merit Functional Food erreicht die erste kommerzielle Produktion von Rapsprotein

12.04.2021 / 19:00
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Burcons Joint Venture-Unternehmen Merit Functional Food erreicht die erste kommerzielle Produktion von Rapsprotein

Ein weltweit erstes pflanzliches Protein für Raps

Vancouver, British Columbia, Kanada, 12. April 2021 - Burcon NutraScience Corporation (Frankfurt WKN: 157 793, TSX: BU, OTCQB: BUROF), ein weltweiter Technologieführer in der Entwicklung von "Clean Label"-Pflanzenproteinen für Lebensmittel und Getränke, freut sich zu melden, dass sein Joint-Venture-Unternehmen Merit Functional Foods Corporation ("Merit Foods" oder "Merit") erfolgreich die erste kommerzielle Produktion seiner neuen Produktreihe von Puratein(R)-Rapsproteinen gestartet hat. Merits neuer hochmoderner Komplex zur Produktion von Proteinen ist nun die erste und weltweit einzige kommerzielle Anlage, die in der Lage ist, Protein in Lebensmittelqualität aus Raps, der zweitgrößten Ölsaat der Welt, herzustellen. Merit wird den Herstellungsprozess in den kommenden Wochen weiter optimieren und geht davon aus, im zweiten Quartal seinen kommerziellen Verpflichtungen nachzukommen. Burcons Pflanzenproteine schmecken besser, funktionieren besser, sind besser für Sie.

"Dies ist ein wahrhaft bedeutsamer Erfolg für uns, auf den wir lange hingearbeitet haben", sagte Johann F. Tergesen, Burcons Präsident und Chief Executive Officer, und fügte hinzu: "Burcon hat bereits vor über 20 Jahren das Potenzial von Raps als hochwertige Proteinquelle in Lebensmittelqualität weitsichtig erkannt. Heute bringt Merit Foods mit seiner gerade fertig gestellten Hightech-Anlage zur Herstellung von Pflanzenproteinen umweltfreundliche Rapsproteine auf den Markt, die Burcons patentierte Verarbeitungstechnologie nutzen. Diese Proteine werden die Art und Weise verändern, wie die Verbraucher auf der Welt ihr Protein bekommen."


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