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Die Wirtschaft der Zukunft - Agrilution auf dem GreenTech Festival in Berlin / Die Märkte werden grün (FOTO)

Berlin (ots) - Unsere Gesellschaft verändert sich rasend schnell. Gesundheits-
und Umweltbewusstsein gewinnen zunehmend an Wichtigkeit. In immer mehr
Unternehmen beginnt das Umdenken - und dennoch ist der Weg noch weit. Genau
deshalb braucht die Wirtschaft neue Plattformen für Austausch und Entwicklung.
Auf dem GreenTech Festival, das vom 16. bis 18. Juni in Berlin stattfindet,
passiert genau das. 2020 von Nico Rosberg (ehemaliger Formel-1 Fahrer) mit dem
Ziel gegründet, eine nachhaltige Zukunft mitzugestalten, ist auch das junge
Münchner Start Up Agrilution bereits zum zweiten Mal dabei. Und mit ihm seine
Mini Vertical Farm für zuhause, der Plantcube. CEO Maximilian Lössl ist klar,
dass nur gemeinsam ein Wandel erreicht werden kann. Jetzt ist die Stunde, aus
unserem Wirtschaftssystem ein Wertesystem entstehen zu lassen.

"Anstatt weiter nur auf Wachstums- und Profitmaximierung zu setzen, fokussiert
sich die erfolgreiche Wirtschaft von morgen auf Nachhaltigkeit und Gemeinwohl"
erklärt Lössl passioniert und verweist auf eine Studie des Zukunftsinstituts*.
Von Anfang an legt er seinen Fokus ganz auf das Thema Nachhaltigkeit. Sein
persönlicher Wunsch ist es, über gesunde Ernährung einen Beitrag für die
Gesellschaft zu leisten, zum Wohl von Menschen und Natur. Seinen Ansatz hat er
mit Vertical Farming gefunden. Ein Konzept, das die Nahrungsmittelproduktion
möglichst nah zu den Menschen bringt, wobei in kontrollierten
Umgebungsparametern übereinander, ohne Erde angepflanzt wird. Dieses Prinzip hat
Lössl mit seinem Freund und Co-Gründer Philipp Wagner konsequent zu Ende gedacht
und Personal Vertical Farming für zuhause entwickelt: die Kultivierung von
gesunden Pflanzen in einem vollautomatisierten Gewächsschrank, dem Plantcube.
Keine Transportwege, keine Kühlungsketten, kein Plastikverpackungen keine
Pestizide.

Im Gegensatz zum konventionellen Anbau benötigt der Plantcube ca. 98% weniger
Wasser und die Greens können direkt nach der Ernte in der eigenen Küche
ultrafrisch verzehrt werden. Durch ihre optimalen Wachstumsbedingungen sind die
Pflanzen durchschnittlich 30% reicher an Nährstoffen und Antioxidantien als
herkömmliche Lebensmittel. Licht, Temperatur und Klima bieten stets den
perfekten Frühlingstag. Ganz unabhängig von Saison oder Witterung können im
Plantcube eine abwechslungsreiche Auswahl an Salaten, Blattgemüsen, Kräutern
oder Tees angebaut werden. Ein Boost für das Immunsystem und zugleich Wellness
für Leib und Seele.

Der Boden der Tatsachen

Es leben immer mehr Menschen auf der Erde. Folglich brauchen immer mehr Menschen
etwas zu essen. Bereits heute stehen nicht mehr genug Agrarflächen für die
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Nachrichtenagentur: news aktuell
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