Warum Insekten im Bier? Supermarktketten zur neuen EU-Ekel-Ess-Verordnung
Kaum ein abgepacktes Lebensmittel aus dem Supermarkt oder der Restaurant-Küche, das zukünftig nicht mit Pulver oder Paste aus Insekten versetzt werden darf: Die Liste der Produkte ist lang, in die bis zu zehn Prozent vermahlene Heuschrecken, Mehlwürmer oder Getreideschimmelkäfer eingesetzt werden dürfen. Und das ist die keineswegs vollständige Liste der mit Schädlings-Pulver ergänzten früheren Lebensmittel:
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Ein Beitrag von Roland Tichy.
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