Fleisch für die Welt

Wir alle werden wieder Vegetarier, Veganer oder was auch immer. Mit wiederkehrender Regelmäßigkeit einer tibetanischen Gebetsmühle überschwemmen Meldungen die Medien, dass die Nachfrage nach vegetarischen oder veganen Fleischersatzprodukten weiter zunehme. Wie jetzt gerade wieder das Statistische Bundesamt (Destatis) am Donnerstag: „Im Jahr 2023 produzierten die Unternehmen in Deutschland 16,6 Prozent mehr Fleischersatzprodukte als im Jahr

Der Beitrag Fleisch für die Welt erschien zuerst auf Tichys Einblick.

Ein Beitrag von Holger Douglas.