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    Wissenswertes (Allgemein)

    eröffnet am 22.08.21 07:19:01 von
    neuester Beitrag 02.06.24 21:46:26 von
    Beiträge: 2.408
    ID: 1.351.694
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      schrieb am 02.06.24 21:46:26
      Beitrag Nr. 2.408 ()
      Antwort auf Beitrag Nr.: 75.877.544 von lyta am 02.06.24 13:35:10Stimmt, Zimmet findet man noch sehr alten Kochbüchern.

      Der Kreuzkümmel ist ein muß in Chilli con Carne :lick:
      Avatar
      schrieb am 02.06.24 18:47:36
      Beitrag Nr. 2.407 ()
      ...
      Der österreichische Verband nutzt den Song „L‘amours toujours“ seit längerem für die Spiele seiner Nationalmannschaft.
      So hatte er ihn unter anderem auch als Torhymne für die Europameisterschaft in Deutschland offiziell angemeldet.

      „Nach dem jüngsten Rassismus-Eklat in Deutschland“, schreibt die „Welt“ in ihrem Framing weiter, „hat die Uefa dem österreichischen Fußball-Bund das Abspielen des Songs ‚L‘amours toujours’ bei der EM untersagt. 

Der Medienchef des Österreichischen Fußballbundes (ÖFB), Christian Wiesmayr, machte ganz brav Männchen: „Der ÖFB steht ganz klar für Toleranz, Vielfalt und Integration und engagiert sich für ein wertschätzendes Miteinander in allen Bereichen der Gesellschaft.
      Nach den jüngsten Vorfällen um die missbräuchliche Verwendung wird der Song bei ÖFB-Länderspielen nicht gespielt.

      Das Team aus der Alpenrepublik muss damit mit einer Tradition brechen: Mit dem Lied des italienischen Künstlers Gigi D‘Agostino hatten die Österreicher große Siege gefeiert, gleich nach Abpfiff ertönte regelmäßig der Song, wie das Portal „profile.at“ schreibt.
      ...
      https://reitschuster.de/post/boeses-boeses-lied-uefa-verbiet…

      :cry:
      Avatar
      schrieb am 02.06.24 17:56:19
      Beitrag Nr. 2.406 ()
      Avatar
      schrieb am 02.06.24 15:14:47
      Beitrag Nr. 2.405 ()
      Antwort auf Beitrag Nr.: 75.877.544 von lyta am 02.06.24 13:35:10
      Dankeschön
      Lag ich mit meinen Vermutungen nicht ganz danerben.

      Ich besorge mir schon einmal eine Kochmütze

      Beste Grüße
      himbaertoni
      Avatar
      schrieb am 02.06.24 13:35:10
      Beitrag Nr. 2.404 ()
      Der Zimt, veraltet oder mundartlich auch Zimmet,
      2 Antworten

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      schrieb am 02.06.24 13:32:56
      Beitrag Nr. 2.403 ()
      aba sicher kenn ich das >>>>Das alte und traditionsreiche, insbesondere in der indischen Küche beliebte Gewürz Kreuzkümmel ist auch als Cumin bekannt. Gemahlener Kreuzkümmel ist frisch und kräftig-aromatisch im Geschmack und passt nicht nur hervorragend zu Gerichten aus der indischen Küche, sondern auch zu arabischen oder asiatischen Speisen.
      Avatar
      schrieb am 02.06.24 13:12:27
      Beitrag Nr. 2.402 ()
      Antwort auf Beitrag Nr.: 75.873.110 von Legend am 31.05.24 21:00:00
      Kann jemand besser englisch als ich?
      Ich habe als Würz-Zutaten zum Fleisch mitbekommen:
      Salz
      Schwarzer Pfeffer
      Koriander
      Chillipulver
      Paprikapulver

      Unsicher bin ich mir bei "Zimmet", vielleicht Zimt?
      Und "Cumet", könnte vielleicht Kümmel sein, aber das wäre korrekt caraway. Da stehe ich bei 2 Zutaten etwas auf dem Schlauch....

      Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Jalapeno zerhackt waren selbsterklärend.

      Und zum Schluß nehme ich mal stark an, das türkische Petersilie hinzugefügt wird.

      Falls jemand die Gewürz-Liste für mich ergänzen könnte, wäre ich dankbar und nächstes Wochenende in der Küche zu finden.

      Beste Grüße
      himbaertoni
      Avatar
      schrieb am 01.06.24 20:47:55
      Beitrag Nr. 2.401 ()
      Avatar
      schrieb am 01.06.24 20:43:29
      Beitrag Nr. 2.400 ()
      Avatar
      schrieb am 01.06.24 20:16:48
      Beitrag Nr. 2.399 ()
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