Nestlé

Kommt jetzt die Schoko-REVOLUTION?

Liebe Leser,

nach eigenem Bekunden ist es Nestlé gelungen, den Zucker in Schokolade völlig neu zu strukturieren. Mit den Forschungsergebnissen soll es möglich sein, den Zuckergehalt der beliebten Süßigkeit um 40 Prozent zu reduzieren, ohne dass sich dies auf den Geschmack auswirken würde. Die Technik wurde bereits zum Patent angemeldet, erste Produkte sollen 2018 auf den Markt kommen. Sofern Nestlé mit seinen Ankündigungen nicht übertreibt, steht uns hier eine waschechte Revolution bei den Süßigkeiten bevor!

Anleger vorsichtig optimistisch!

Für eine neue Kurs-Rallye sorgt die Meldung noch nicht, immerhin konnte aber der kleine Einbruch Ende letzter Woche am Montag mit einem Plus von 0,75 Prozent wieder wettgemacht werden. Anleger sollten die Bedeutung der Forschung aber nicht unterschätzen. Die Gesundheit ist ein immer größeres Thema bei der Ernährung und auch die Kalorien der Schokolade würden mit weniger Zucker purzeln. Es bleibt aber abzuwarten, ob Nestlé alles wie geplant in die Tat umsetzen kann. Denn auf der anderen Seite sind große Unternehmen auch dafür bekannt, so manches Mal zu viel zu versprechen.

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Ein Gastbeitrag von Laurenz Erwald.

Herzliche Grüße

Ihr Robert Sasse