DGAP-News

B.R.A.I.N. Biotechnology Research And Information Network AG: Zwei große Lebensmittelkategorien beteiligen sich am DOLCE Programm (deutsch)

B.R.A.I.N. Biotechnology Research And Information Network AG: Zwei große Lebensmittelkategorien beteiligen sich am DOLCE Programm

DGAP-News: B.R.A.I.N. Biotechnology Research And Information Network AG /

Schlagwort(e): Sonstiges/Kooperation

B.R.A.I.N. Biotechnology Research And Information Network AG: Zwei große

Lebensmittelkategorien beteiligen sich am DOLCE Programm

16.11.2016 / 08:30

Für den Inhalt der Mitteilung ist der Emittent verantwortlich.

---------------------------------------------------------------------------

Zwei große Lebensmittelkategorien beteiligen sich am DOLCE Programm

Zwingenberg, Potsdam (Deutschland) und Lestrem (Frankreich), 16. November

2016: Das Bioökonomie-Unternehmen BRAIN AG (ISIN DE0005203947 / WKN

520394), der Naturstoffspezialist AnalytiCon Discovery GmbH und Roquette,

ein Marktführer für Inhaltsstoffe für Speziallebensmittel aus pflanzlichen

Rohmaterialien, haben heute den Beitritt zweier wesentlicher

Lebensmittelkategorien zum strategischen DOLCE Programm bekannt gegeben.

Dieses erst kürzlich veröffentlichte, im August 2016 begründete Programm

bietet Konsumgüterunternehmen eine Plattform mit Spezial Know-How zur

Entwicklung und Produktion von natürlichen Süßungsmitteln, durch die eine

Zucker- und Kalorienreduktion in verschiedensten Nahrungsmittel- und

Getränkekategorien erreicht werden kann.

Die drei Forschungspartner des DOLCE Programms sind aktuell mit vielen der

weltweiten Fortune 500 Konsumgüterunternehmen, welche jeweils die größten

Marken der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie repräsentieren, in

fortgeschrittenen Gesprächen.

Wenige Wochen nach Start des DOLCE Programms konnten nun bereits die beiden

Produktkategorien "Frühstückscerealien" und "Snacks" für das DOLCE Programm

gewonnen werden. Das Hauptanliegen solcher Konsumgüterunternehmen ist es,

neu entwickelte, innovative und absolut natürliche DOLCE Süßungsmittel in

ihre Endprodukte zu integrieren, um damit der dringenden Notwendigkeit zur

Reduzierung des Zuckereinsatzes im weltweiten Nahrungsmittelmarkt gerecht

zu werden.

Der Zugewinn der beiden Produktkategorien für DOLCE ist ein klarer Beleg

dafür, dass das DOLCE Programm die gesamte Wertschöpfungskette von der

Identifizierung & Entwicklung (BRAIN und AnalytiCon), Formulierung &

Produktion (Roquette) und Marketing & Verkauf (Konsumgüterprodukt-

Unternehmen) von innovativen, natürlichen Süßungsmitteln für verschiedene

Segmente im Bereich Lebensmittel- und Getränkeindustrie abdecken kann.

Weitere Konsumgüterhersteller sind jederzeit willkommen, dem DOLCE Programm

als Mitglieder für ausgewählte Anwendungsgebiete beizutreten.

Laut einer Studie von Lux Research aus dem Januar 2016 machen

Zuckeraustauschstoffe bereits heute 22% des gesamten Süßstoffmarktes aus.

Auf natürliche Süßstoffe entfällt jedoch erst 1%. In Verbindung mit Trends

zum verstärkten Einsatz natürlicher und gesunder Inhaltsstoffe, bergen

diese natürlichen Süßstoffe das Potenzial, zwischen 2% und 25% des

eingesetzten Zuckers in Produktkategorien wie Backwaren und Cerealien,

Getränken und Zuckerwaren zu ersetzen.

+++ENDE+++

Über BRAIN

Die BRAIN AG gehört in Europa zu den technologisch führenden Unternehmen

auf dem Gebiet der industriellen Biotechnologie, der Kerndisziplin der

Bioökonomie. So identifiziert BRAIN bislang unerschlossene, leistungsfähige

Enzyme, mikrobielle Produzenten-Organismen oder Naturstoffe aus komplexen

biologischen Systemen, um diese industriell nutzbar zu machen. Aus diesem

"Werkzeugkasten der Natur" entwickelte innovative Lösungen und Produkte

werden bereits erfolgreich in der Chemie sowie in der Kosmetik- und

Nahrungsmittelindustrie eingesetzt. Das Geschäftsmodell der BRAIN steht

heute auf zwei Säulen: "BioScience" und "BioIndustrial". Die Säule

"BioScience" umfasst das - zumeist auf exklusiver Basis abgeschlossene -

Kollaborationsgeschäft der BRAIN AG mit Industriepartnern. Die zweite Säule

"BioIndustrial" umfasst die Entwicklung und Vermarktung von eigenen

Produkten und aktiven Produktkomponenten der BRAIN. Weitere Informationen

finden Sie unter www.brain-biotech.de.

Kontakt:

B.R.A.I.N

Biotechnology Research And Information Network AG

Dr. Martin Langer

Executive Vice President

Corporate Development

Darmstädter Str. 34-36

64673 Zwingenberg, Germany

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

E-Mail: [e-mail]

www.brain-biotech.de

Disclaimer

Diese Mitteilung enthält zukunftsgerichtete Aussagen. Diese Aussagen

spiegeln die gegenwärtigen Auffassungen, Erwartungen und Annahmen des

Managements der BRAIN AG wider und basieren auf Informationen, die dem

Management zum gegenwärtigen Zeitpunkt zur Verfügung stehen.

Zukunftsgerichtete Aussagen enthalten keine Gewähr für den Eintritt

zukünftiger Ergebnisse und Entwicklungen und sind mit bekannten und

unbekannten Risiken und Unsicherheiten verbunden. Die tatsächlichen

zukünftigen Ergebnisse der BRAIN AG und des BRAIN Konzerns und

Entwicklungen betreffend die BRAIN AG und des BRAIN Konzerns können daher

aufgrund verschiedener Faktoren wesentlich von den hier geäußerten

Erwartungen und Annahmen abweichen. Zu diesen Faktoren gehören insbesondere

Veränderungen der allgemeinen wirtschaftlichen Lage und der

Wettbewerbssituation. Darüber hinaus können die Entwicklungen auf den

Finanzmärkten und Wechselkursschwankungen sowie nationale und

internationale Gesetzesänderungen, insbesondere in Bezug auf steuerliche

Regelungen, sowie andere Faktoren einen Einfluss auf die zukünftigen

Ergebnisse und Entwicklungen der BRAIN AG haben. Die BRAIN AG übernimmt

keine Verpflichtung, die in dieser Mitteilung enthaltenen Aussagen zu

aktualisieren.

---------------------------------------------------------------------------

16.11.2016 Veröffentlichung einer Corporate News/Finanznachricht,

übermittelt durch DGAP - ein Service der EQS Group AG.

Für den Inhalt der Mitteilung ist der Emittent / Herausgeber verantwortlich.

Die DGAP Distributionsservices umfassen gesetzliche Meldepflichten,

Corporate News/Finanznachrichten und Pressemitteilungen.

Medienarchiv unter http://www.dgap.de

---------------------------------------------------------------------------

Sprache: Deutsch

Unternehmen: B.R.A.I.N. Biotechnology Research And Information

Network AG

Darmstädter Straße 34-36

64673 Zwingenberg

Deutschland

Telefon: [phone] / 9331-0

Fax: [phone] / 9331-11

E-Mail: [e-mail]

Internet: www.brain-biotech.de

ISIN: DE0005203947

WKN: 520394

Börsen: Regulierter Markt in Frankfurt (Prime Standard);

Freiverkehr in Berlin, Düsseldorf, München, Stuttgart,

Tradegate Exchange

Ende der Mitteilung DGAP News-Service

---------------------------------------------------------------------------

521179 16.11.2016