Der Petra Einkochautomat zum schnellen Einkochen

Der Petra Einkochautomat wird unter der Modellbezeichnung EKO in unterschiedlichen Ausführungen angeboten. Diese Automaten verfügen dabei über verschiedene Funktionen und Ausstattungsmerkmale. Die Einkochautomaten aus der Modellreihe EKO verfügen dabei über einen 27 Liter großen Behälter, in denen die Lebensmittel gefüllt werden können. So lassen sich in einem der Automaten, je nach Größe der Einkochgläser, bis zu 14 Einkochgläser gleichzeitig stapeln. Dazu sind diese Einkochautomaten in der Regel auch mit einem Einlegerost ausgestattet, wodurch die Einkochgläser standsicher in zwei Lagen übereinandergestapelt werden können. Somit kann mit diesem Einkochautomaten eine große Menge an Lebensmitteln zeitgleich eingekocht werden. Zudem ist der Behälter der Automaten mit einer säurefesten Zwei-Schicht-Emaillierung ausgestattet. Dadurch kann eine lange Haltbarkeit des Einkochbehälters gewährleistet werden und zudem wird die Reinigung des Behälters durch diese Schicht erleichtert.

Die Einkochfunktion wird mittels einer leistungsstarken Heizung ausgeführt, welche sich unter dem Boden des Behälters befindet. Die Heizung befindet sich dabei bedeckt und unzugänglich unter dem Behälter, sodass eine sichere Bedienung des Einkochautomaten möglich ist. Die Heizleistung des Einkochautomaten lässt sich in der Regel über einen stufenlos verstellbaren Temperaturregler einstellen. Durch einen zusätzlichen integrierten Überhitzungsschutz wird sich das Gerät bei einer zu starken Entwicklung von Hitze selbst ausschalten. Zusätzlich ist der Behälter für eine sichere Bedienung mit wärmeisolierenden Griffen ausgestattet. Die Leistung der Geräte liegt dabei bei 1.800 Watt bei 230 Volt. Der Anschluss erfolgt über ein reguläres Stromkabel. Für eine komfortablere Anwendung lässt sich dieses Kabel auch in dem Steckerdepot des Petra Einkochautomaten aufbewahren. Ein Petra Einkochautomat der Modellreihe EKO verfügt zudem über eine zusätzliche Entsafterfunktion. Einige der Modelle verfügen dafür zusätzlich auch über einen zusätzlichen Auslaufhahn. Dadurch kann der hergestellte Saft einfach in ein Glas oder in ein Gefäß abgelassen werden.