Prozessmanagement in der Gemeinschaftsverpflegung / Keros Consult optimiert Warenwirtschaft für Eichhof-Stiftung Lauterbach (FOTO)

Düsseldorf (ots) - Ab sofort unterstützt Keros Consult, eine hundertprozentige
Tochtergesellschaft der Klüh-Gruppe, die Eichhof-Stiftung Lauterbach bei der
Optimierung ihrer Bestell- und Produktionsprozesse im Bereich der
Gemeinschaftsverpflegung. Die 1877 gegründete Stiftung ist Trägerin des
Krankenhauses Eichhof und weiterer Care-Einrichtungen im mittelhessischen
Vogelsbergkreis und dessen Einzugsgebiet.

Im Rahmen des Auftrags setzt Keros Consult auf sein digitales
Warenwirtschaftssystem DigiSupply . Dieses ersetzt den zuvor manuellen
Bestellprozess beim Kunden und ermöglicht die Steuerung aller notwendigen
Schritte von der Bestellung bis zur Inventur. Als Grundlage für die
Zusammenarbeit wurden die aktuellen Einkaufs- und Produktionsprozesse
analysiert. So konnten gemeinsam Einsparungen und Verbesserungen transparent
erkannt und ein Umsetzungsplan erstellt werden. Neben den verbesserten
Einkaufskonditionen und den Vorteilen eines umfassenden Warenwirtschaftssystems,
greift die Eichhof Stiftung nun auf über 8.000 erprobte Rezepturen und Menüs zu.

"Wir freuen uns, mit Keros Consult einen zuverlässigen Partner für die
Optimierung unserer Warenwirtschaft gefunden zu haben. Die pragmatische und
verständliche Vorgehensweise der Keros-Berater sowie die Vorteile des
Warenwirtschaftssstems DigiSupply haben uns überzeugt", erklärt Thomas Faust,
Kaufmännischer Leiter der Eichhof-Stiftung Lauterbach.

Mit seinen Beratungsleistungen und Softwarelösungen richtet sich Keros Consult
an alle Branchen mit Gemeinschaftsverpflegung. Dazu gehören neben
Betriebsrestaurants, Krankenhäusern und Kliniken, Alten- und Pflegeheime, Schul-
und Kita-Caterer sowie auch Großküchen, die das Catering von Events und den
ToGo-Bereich im Lebensmitteleinzelhandel versorgen. Mit ihrer langjährigen
Expertise in der Betriebsleitung und in der Lean Management-Beratung sowie im
Einkauf von günstigen Konditionen können die Keros Consult-Mitarbeitenden
Verbesserungspotenziale schnell identifizieren und so zielführende Konzepte zur
digitalen Prozessoptimierung umsetzen, die immer praxisnah und nutzbringend für
das tägliche Geschäft ihrer Kunden sind.

Über Keros Consult:

Die Keros Consult GmbH ist eine hundertprozentige Tochter der Klüh Service
Management GmbH, einem international agierender Multiservice-Anbieter aus
Düsseldorf. Im Jahr 1911 gegründet, verfügt das Familienunternehmen über
jahrzehntelange Erfahrung im Bereich infrastruktureller Dienstleistungen. In den
Kompetenzbereichen Cleaning, Catering, Clinic Service, Security, Personal
Service, Airport Service und Integrated Services werden sowohl
Einzeldienstleistungen als auch Multiservice-Konzepte angeboten. Das Unternehmen
setzt mit fast 58.000 Mitarbeitenden in sieben Ländern rund 923 Mio. Euro (2022)
um. Weitere Informationen unter http://www.klueh.de sowie
http://www.keros-consult.de .

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Klüh Service Management GmbH | Julian Kerkhoff | Tel.: [phone] |
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