Kaufland setzt mit Demeter-Produkten einen neuen Bio-Maßstab / Ab Februar über 150 Demeter-Artikel neu im Sortiment (FOTO)

Neckarsulm (ots) -

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Kaufland schlägt einen neuen Weg in der nachhaltigen
Sortimentsgestaltung ein: Ab Mitte Februar bietet der
Lebensmittelhändler über 150 Demeter-Produkte, vorwiegend Artikel der
Demeter-Marke Campo Verde. Demeter ist der bedeutendste Bio-Verband
in Deutschland mit der nachhaltigsten Form der Landbewirtschaftung.

"Die Zusammenarbeit ist ein Gewinn für alle Beteiligten: die
Kunden bei Kaufland haben zukünftig mehr Auswahl in höchster
Bio-Qualität. Die Demeter-Landwirte und -Produzenten erhalten durch
langfristig gesicherte Absatzmengen Planungs- und
Existenzsicherheit", so Andreas Schopper, Leiter Einkauf Kaufland.
"Die biodynamische Landwirtschaft ist unerlässlich zum Erhalt unseres
Ökosystems."

"Unser Ziel ist es, die besondere Demeter-Qualität einer größeren
Anzahl von Menschen zugänglich zu machen, dies gelingt uns durch
einen qualitätsorientierten Lebensmitteleinzelhändler wie Kaufland"
erläutert Tankred Kauf, Geschäftsführer Campo Verde. "Durch die
biodynamische Wirtschaftsweise ernten die Landwirte wohlschmeckende
und gesunde Erzeugnisse, die wir schonend und mit viel handwerklichem
Geschick verarbeiten. Dabei liegt unser bedingungsloser Fokus auf der
Qualität."

Ein Schwerpunkt in der Sortimentsgestaltung bei Kaufland ist der
kontinuierliche Ausbau des Bio-Angebotes. Schon jetzt bietet das
Unternehmen über 1.600 Bio-Produkte an, davon etwa 230 der Eigenmarke
K-Bio. Mit den sehr hochwertigen Bio-Erzeugnissen von Demeter
entspricht der Händler der deutlich gestiegenen Nachfrage nach
Bio-Produkten und setzt einen neuen Bio-Maßstab. Das
Demeter-Sortiment umfasst unter anderem Säfte, Brotaufstriche,
Molkereiprodukte, Gemüsekonserven, Speiseöle, Teigwaren, Mehle,
Cerealien und Gebäck. Bis Ende des Jahres wird das Angebot auf über
200 Produkte ausgeweitet.

Ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenspolitik bei Kaufland ist
die Einhaltung und Verbesserung von Umwelt- und Sozialstandards in
der Lieferkette. Dabei achtet das Unternehmen besonders auf die
nachhaltige Gestaltung des Sortiments und setzt sich unter anderem
für verantwortungsvolle Produktionsbedingungen sowie artgerechtere
Haltungsbedingungen ein.

Über Demeter

Demeter e.V. ist der älteste Bio-Verband in Deutschland. Schon
seit 1924 bewirtschaften Demeter-Landwirte ihre Felder biodynamisch.
Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt die
Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung
und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus. Die
biologisch-dynamische Wirtschaftsweise geht auf Impulse Rudolf
Steiners zurück, der Anfang des 20. Jahrhunderts auch
Waldorfpädagogik und anthroposophische Heilweise initiierte. In
Deutschland wirtschaften rund 1.600 Landwirte mit rund 80.000 Hektar
Fläche biologisch-dynamisch. Zum Demeter e.V. gehören zudem etwa 330
Demeter-Hersteller und -Verarbeiter.

Über Campo Verde

Campo Verde ist eine reine Demeter-Marke für den
Lebensmitteleinzelhandel. Campo Verde bezieht ihre Produkte
mittlerweile von 20 verschiedenen Demeter-Herstellern aus
Deutschland, Österreich, Italien, Griechenland und der Schweiz.

Über Kaufland

Kaufland betreibt bundesweit über 660 Filialen und beschäftigt
rund 75.000 Mitarbeiter. Mit durchschnittlich 30.000 Artikeln bietet
das Unternehmen ein großes Sortiment an Lebensmitteln, dabei liegt
der Fokus auf den Frischeabteilungen Obst und Gemüse,
Molkereiprodukten sowie Fleisch, Wurst, Käse und Fisch.

Ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenspolitik ist,
Verantwortung für Mensch und Umwelt zu übernehmen. Dabei achtet
Kaufland besonders auf die nachhaltige Gestaltung des Sortiments. Das
Unternehmen setzt sich für verantwortungsvolle
Produktionsbedingungen, artgerechtere Haltungsbedingungen und den
Erhalt natürlicher Lebensräume ein. Die Kunden haben eine große
Auswahl an umweltfreundlichen sowie fair gehandelten Produkten, und
auch für ökologische und regionale Landwirtschaft macht sich Kaufland
stark.

Das Unternehmen ist Teil der Schwarz Gruppe, die zu den führenden
Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland gehört.
Kaufland hat seinen Sitz in Neckarsulm, Baden-Württemberg.

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