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Die Starbucks Corporation hat ihren Hauptsitz in Seattle, Washington, USA. Das international agierende Handelsunternehmen ist auf Kaffeeprodukte spezialisiert. Die Geschäftsaktivitäten konzentrieren sich auf den Einkauf von Kaffeebohnen, deren Röstung und den Vertrieb der Kaffeespezialitäten über konzerninterne und lizenzierte Kaffeehäuser. Die Starbucks Corporation ist weltweit in über 40 Ländern präsent und unterhält unter anderem Filialen in Österreich, der Schweiz und in Deutschland. Bei den Filialen in Deutschland handelt es sich nicht um Franchiseunternehmen. Die deutschen Starbucks-Filialen werden direkt von der in Essen ansässigen Zentrale Starbucks Coffee Deutschland GmbH betrieben. Das Produktsortiment der Starbucks Corporation beinhaltet vorrangig Kaffeespezialitäten und Kaffeebohnen sowie zunehmend Merchandise-Produkte rund um die Kafee- und Teekultur. Unter eigenem Label präsentiert der Konzern zudem verschiedene Musik-CDs.

Die Wurzeln des Konzerns liegen in der Eröffnung des Kaffee-, Tee- und Gewürzgeschäfts Starbucks Coffee, Tea and Spice im alten Hafen von Seattle 1971. Dort gibt es auch noch das ursprüngliche Firmenlogo zu sehen. 1981 eröffnete das Unternehmen drei weitere Filialen in Seattle. Im Juni 1992 erfolgte der Börsengang der Starbucks Corporation.