Kaffeepreis mit doppeltem Rückenwind

In den vergangenen Monaten haben sich einige Einflussfaktoren auf den Kaffeepreis deutlich verstärkt. Diese sind, wie in allen offenen Koppelsystemen zwischen Mensch und Natur, teilweise nicht steuerbar, meistens nicht-linear und oftmals nur statistisch zu erfassen, andere wiederum sind menschengemacht.

Auf einen Vergleich des Kaffeepreises mit den breiten Rohstoffindizes soll hier zwar verzichtet werden. Ein Blick auf den linken Randbereich von Chart 1 lässt aber erahnen, dass der Anstieg des Ölpreises in den 1970er-Jahren, der durch eine Blockade der arabischen ...

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