EnWave unterzeichnet Technologiebewertungs- und Lizenzoptionsabkommen mit großem europäischem Lebensmittelverarbeiter - Seite 2
EnWave führt REV™ als neuen Standard zur Trocknung von Nahrungsmitteln und Biomaterialen ein. Diese Methode ist schneller und kostengünstiger als die Gefriertrocknung mit besserer Qualität der Endprodukte im Vergleich zur Luft- oder Sprühtrocknung. EnWave betreibt derzeit drei kommerzielle REV™-Plattformen:
1. nutraREV® (Lebensmittelindustrieanwendungen): wird in der Nahrungsmittelindustrie für die schnelle und kostengünstige Trocknung von Früchten, Gemüse, Kräutern, Milchprodukten, Fleisch und Meeresfrüchten unter größtmöglicher Bewahrung von Nährstoffgehalt, Geschmack, Textur und Farbe eingesetzt im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden.
2. quantaREV® (Lebensmittelindustrieanwendungen): angelegt für großvolumige Trocknung bei gleichzeitig tiefen Temperaturen von Feststoffen, Flüssigkeiten, Granulaten oder verkapselten Produkten.
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3. powderREV® (pharmazeutische Anwendungen): ausgelegt für sehr schnelle, durchgehende mit tiefem Energieverbrauch Alternative der Gefriertrocknung für großvolumige Trocknungseinheiten von Temperatur empfindlichen Biomaterialien (Bakterien, zellfreie Extrakte, Enzyme, Probiotische Materialien, Lebensmittelkulturen etc.).
Zusätzlich entwickelt EnWave derzeit eine neue kommerzielle REV™-Plattform:
1. freezeREV® (für pharmazeutische Anwendungen): eine Multi-Phiolen-Prototyptechnologie, die als beschleunigter Gefriertrockner für die Produktion Raumtemperatur-stabiler Biopharmazeutika und Reagenzien konzipiert ist.
Weitere Informationen über EnWave finden Sie unter www.enwave.net.
EnWave Corporation
Dr. Tim Durance
President & CEO
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:
John Budreski, Executive Chairman, Tel. +1
(416) 930-0914
E-Mail: jbudreski@enwave.net
Brent Charleton, Senior Vice President,
Business Development, Tel. +1 (778) 378-9616
E-Mail: bcharleton@enwave.net
Jeremy Hellman, Senior Associate
The Equity Group
+1 (212) 836-9626
E-Mail: jhellman@equityny.com
Für Europa:
Swiss Resource Capital AG
EnWave Corporation
Suite 425 - 744 West Hastings Street
Vancouver, BC; Canada V6C 1A5