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    DA BIN ICH! - 500 Beiträge pro Seite

    eröffnet am 06.08.02 14:26:48 von
    neuester Beitrag 25.09.02 16:26:31 von
    Beiträge: 63
    ID: 616.468
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      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:26:48
      Beitrag Nr. 1 ()
      DA BIN ICH!

      Schönen guten Tag mine Damen und Herren,

      ich bin auch neu auf dieser Seite und werde ab heute meine bizarren Gedanken mit Euch teilen. Zu meiner Person gibt es folgendes zu berichten. Ich bin seit 1995 Wochenmarktstratege für Obst und Gemüse hier in meiner Heimatstadt. Ich trage seit 1987 Obst und Gemüse in Papiertüten nach Hause und meine Besorgungen dienen meiner Frau als Vorgabe für unser Abendessen, welches wir strategisch günstig bei schönem Wetter im Gartenbereich nagen. Ich werde täglich meine kurzfristige Einschätzung zu günstigen Marktangeboten veröffentlichen, wobei ich auch saisonale Aspekte und Rezeptideen zur Verfügung stellen werde. Meine Ansätze lassen sich in drei grobe Gebiete unterteilen:

      Nahrungsmittelkunde Marktöffnungszeiten Verkaufspsychologie (Runterhandeln!)

      Was meine Verhandlungsgespräche betrifft, bevorzuge ich einen saloppen und eher lockeren Umgangston mit den Marktleuten und mache auch schonmal zotige Witze. Ich finde diesen täglichen Enkauf trocken genug. Man muß die Sache nicht noch trockener machen, indem man einen lehrmeisterartigen Ton anschlägt und den Marktleuten dadurch auf die Nerven geht, daß man ihre sämtlichen Waren andatscht.

      Meine Schwäche liegt eindeutig in sauer Eingelegtem und meine Stärke liegt in der mittel- und langfristigen Einschätzung des Verfallsdatums des Feilgebotenen. Wie an der Börse sind das nälich alles Gauner! Ich schreibe gerne über Suppen und Eintöpfe, die in meinen Ausführungen eine wichtige Rolle spielen. Ihr müsst eigentlich nur zwei von Ihnen kenne, meine berühmte Linsensuppe und meine Bouillabaisse.

      Bei Fragen bin ich unter karlnapp@maggi.de zu erreichen. Ich antworte auf jede Mail, wenngleich ich mich manchmal kurz fassen muß! Ich bitte jedoch darum, dass mir keine Fragen zu Rezepten gestellt werden. Manchmal schreibe ich über einzelne Gerichte, doch ich empfehle sie selten zum Nachkochen. Wie gesagt, bin ich Marktstratege und kein Gastrokritiker.

      Also, dann nehmen wir die Sache ab sofort in Angriff und wünschen uns allen eine nette und spaßige Zeit miteinander!


      Euer Karl Napp
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:31:52
      Beitrag Nr. 2 ()
      . . . :) :)
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:32:11
      Beitrag Nr. 3 ()
      Was sagt der S&P Future (Sellerie & Poree - Future) zum heutigen Marktverlauf?
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:37:38
      Beitrag Nr. 4 ()
      . . kann man da auch ein zero-bund zwiebeln kaufen? :)
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:39:05
      Beitrag Nr. 5 ()
      Na 25%iger :)

      Der Versuch einer 2. ID ist aber gründlich in die Hose gegangen :D Du musst Dich auch unter der ID Karl Napp einloggen :laugh:

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      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:39:13
      Beitrag Nr. 6 ()
      #3: Negative Zubiss-Rate! Bloß nicht investieren! Linsen sind heute sexy an der Wallstreet und haben schon 5,7 Punkte gemacht heute (vorbörslich!)
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:39:39
      Beitrag Nr. 7 ()
      Wird der Obstverkauf im Nasch-Daq erfasst?
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:41:47
      Beitrag Nr. 8 ()
      schnickschnack..kurz - und mittelfristiges Verfallsdatum interessiert uns nicht...wir wollen satt werden und das schnell(!!!)

      :D :D :D
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:42:28
      Beitrag Nr. 9 ()
      #5 :
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:42:37
      Beitrag Nr. 10 ()
      @ge4teilter

      Einfach geil! :laugh:
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:43:58
      Beitrag Nr. 11 ()
      #4: Logisch! Denk aber daran, einen Basket mitzunehmen! :D
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:44:12
      Beitrag Nr. 12 ()
      Die Mailadresse funzt bei mir nicht!:confused:
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:44:55
      Beitrag Nr. 13 ()
      #9 :laugh: Meinst Du Dich, oder mich?
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:46:20
      Beitrag Nr. 14 ()
      Was wisst ihr denn schon? :D:D:D
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:46:24
      Beitrag Nr. 15 ()
      Was haltet Ihr von diesem Chart?

      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:48:20
      Beitrag Nr. 16 ()
      verin:

      greentea: Mich natürlich! Der hier hätte wohl besser gepaßt:

      Telgter_Wochenmarkt: Das darf doch wohl nicht wahr sein! :D
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:49:31
      Beitrag Nr. 17 ()
      So wahr ich hier stehe.:D:D:D
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:49:36
      Beitrag Nr. 18 ()
      verin, ein Chart soll das sein? Ich finde, das sieht eher nach der Offenlegung der Beteiligungen eines Fonds aus! :D
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:51:21
      Beitrag Nr. 19 ()
      @ge4teilter

      das beste, was ich hier in letzter Zeit gelesen habe!

      Besten Gruß und weiter so

      Der DAXREITER
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:53:04
      Beitrag Nr. 20 ()
      Das ist Bernd Frötsch neues Musterdepot!!
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:53:27
      Beitrag Nr. 21 ()
      Kohlköpfe im Angebot heute!!

      Nur ,-50 das Kilo, bitte sehr""
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:55:40
      Beitrag Nr. 22 ()
      Telgter_Wochenmarkt: kaufe dir 2 zu -,45 ab, wenn du mir 3 zu -,25 wieder abnimmst. :)
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:56:56
      Beitrag Nr. 23 ()
      Die zwei an Dich - bitte sehr!


      eingelegte Fußwarzen drei Stück nur 1€ heute!!!
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:57:31
      Beitrag Nr. 24 ()
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:58:01
      Beitrag Nr. 25 ()
      @ge4teilter

      Absolut supergeil, selten so gelacht.

      Gruß Mikamaus
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:58:59
      Beitrag Nr. 26 ()
      eingelegte Fußwarzen drei Stück nur 1€ heute!!! o.k. wenn du die gegen 2 kohlköpfe eintauschst?

      . .
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 14:59:42
      Beitrag Nr. 27 ()
      Astrids Spreewaldgurken - extra sauer -nur 2€ das Kilo!!!

      nun mal ran meine Dame, wieviel darf´s sein?
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 15:02:36
      Beitrag Nr. 28 ()
      cybiz2000 tut mir leid, Kopplungsgeschäfte sind nach münstländischer Marktordnung untersagt. :D


      Kuhaugen!!!

      2 Stück nur Cents!!!
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 15:03:32
      Beitrag Nr. 29 ()
      HAHAHAHA........

      Ihr seid bald alle Pleite....ich habe mir Joshkas Joggingblutblasen gesichert....damit shorte ich euch alle in den RUIN:D:D;D
      cu
      DARC
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 15:04:36
      Beitrag Nr. 30 ()
      . . wer will meine von Telgter_Wochenmarkt mit bestgeschmack-gewinnzertifik sauer ersteigerten kohkkopfe (absolut renditesicher!), da mir umstieg auf astrits spreegurken lukrativ erscheint
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 15:05:07
      Beitrag Nr. 31 ()
      . . wer will meine von Telgter_Wochenmarkt mit bestgeschmack-gewinnzertifik sauer ersteigerten kohkkopfe (absolut renditesicher!), da mir umstieg auf astrids spreegurken lukrativ erscheint . . :) oder bin ich . .
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 15:07:16
      Beitrag Nr. 32 ()
      sag mal ge4telgter, bist du der Aussi von fondex.de???
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 15:08:41
      Beitrag Nr. 33 ()
      . .

      psst: der nasch-daq steigt wieder . . :)
      psst: bei Joshkas Joggingblutblasen finden Leerverkäufe statt

      hä! :)
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 15:20:35
      Beitrag Nr. 34 ()
      Ich sachte ja: Immer schön locker bleiben bei den schwierischen Demen! :D :D :D
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 16:30:27
      Beitrag Nr. 35 ()
      Sehr geehrter Herr Napp,

      Mir ist aufgefallen, dass die holländischen Tomaten in diesem Sommer von ganz anderer
      Qualität und Beschaffenheit sind als ich dies aus früheren Tagen gewohnt war. Der Geschmack - das
      "tomatige" eben - ist einem teils süßen, teils sauren Genuss gewichen. Die äußere Hülle
      des Gemüses scheint mir robuster, kraftstrotzend. Der innere Kern hat farbliche Änderungen
      erfahren, dafür deutlich an Saft verloren.

      Diese Tomate habe ich heute vormittag auf dem Ostbeverner Dienstagsmarkt bezogen.
      Man sieht deutlich die von mir beschriebenen Merkmale (Eine Probetomate sende ich Ihnen gerne zu..).



      Wie kommt das alles? Können Sie mir Angaben machen, woher diese Abänderungen rühren?
      Und: Von der Transformation einmal abgesehen - Wie schätzen Sie die mittelfristige Entwicklung im Tomatensektor ein?
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 16:47:09
      Beitrag Nr. 36 ()
      Sehr geehrter smaxx,

      ich möchte Ihre Fragen in aller Kürze und Knappheit wie folgt beantworten:

      Markteinschätzung für Juli 2002

      Die Tomate schwächelt
      Des holländischen Landwirtschaftspräsidents Wum Dösenbergs Einschätzung zu den holländischen Tomaten vor einem Monat löste Besorgnis über eine bevorstehende Mißernte aus. Bei der anschliessenden Fragerunde weigerte er sich bewußt, die offizielle Tomatenkritik als angemessen zu bezeichnen. Doch seither haben sich die Dinge recht drastisch verändert. Die Farben enttäuschten und die Saftigkeit war schlechter als erwartet. Vor allem aber der Tomatenschädling Populus Ordinarii hat infolge der miesen Wetterlage zugenommen. Aus ökologischer Sicht kommt der Tomaten-Abstieg effektiv einer Straffung der Wurstpolitik gleich, d.h. eine Änderung der Qualität ist vorerst nicht zu erwarten.

      Anders als in Europa ist in den USA keine Änderung der Tomatenpopulation zu erwarten. Die veröffentlichten Tomatendaten lassen aber auch bis heute keine rechte Euphorie über eine Besserung der Lage aufkommen. Und so bleibt die amerikanische Tomatenföderation auch weit über den Monat Juli 2002 hinaus bei ihren unverändert niedrigen Aussichten.

      Die Linsen und ihre unerwartete Stärke
      Die Linsen haben in den vergangenen vier Wochen ein wahrhaftes Suppenfeuerwerk veranstaltet und zu einer nicht für möglich gehalten Stärke avanciert. Linsen sind einfach sexy und trendy. Und dies hat viele Hausfrauen bewegt, das Verhältnis der Linse zur Tomate neu zu bewerten. Und tatsächlich scheint man erkannt zu haben, dass in der Linse weiteres Potenzial steckt und in absehbarer Zeit die Parität zur US-Tomate möglich ist. Wir halten dies sogar schon für den Monat Juli 2002 für sehr realistisch.

      Weitere Zucchinifälschungen möglich?
      Jetzt wurde das wahr wovor die Wochenmärkte große Angst hatten. Die nächsten großen amerikanischen Erzeuger mußten Zucchinifälschungen in Milliarden Höhe bekanntgeben. Und dies löste wieder einen massiven Preissturz aus. Auch wenn sich die Gastronomie davon erholt hat, so bleibt eine verängstigte Stimmung zurück. Zur Zeit wird man sich die weiteren Szenarien eher anschauen und sollte für ein Zucchingericht eine genaue Vorstellung mitbringen.



      Diese Meinung spiegelt Karl Napps Markteinschätzung wider. Eine Gewähr kann er jedoch nicht übernehmen. Eine Aktualisierung erfolgt zum Monatsanfang.


      Gruß ... Karl Napp
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 17:04:02
      Beitrag Nr. 37 ()
      Herr Napp,

      ich war ein paar Tage im Urlaub und hatte noch keine Kenntnis vom Ausmaß der Zucchinifälschungen
      in den Staaten. Vor dem geschilderten Hintergrund scheint es mir nachgerade mehr als tollkühn,
      sich in diesen Tagen überhaupt größere Gemüsebestände jeglicher Coloeur ins Depot zu legen.

      Die in den USA zutage getretenen Zucchinifälschungen werden mit Sicherheit bald auch auf die größeren,
      überregionalen Wochenmärkte in Euroland fatale Auswirkungen haben, und zwar nicht nur im Bereich der
      Kürbisgewächse, sondern weit darüber hinaus. Ein schwacher Zucchinimarkt zieht unweigerlich auch
      andere Sparten nach unten, Broccoli etwa und auch Paprika, Eissalat und Rotkraut - das hat die
      Vergangenheit immer wieder gezeigt.

      Ich danke Ihnen herzlich für die zwar ernüchternden, aber offenen Worte und werde
      vorübergehend verstärkt in Konserven investiert bleiben.
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 17:11:59
      Beitrag Nr. 38 ()
      Ich shorte Astrids Gurke, am Ende haben wir den Salat.
      Avatar
      schrieb am 06.08.02 17:37:00
      Beitrag Nr. 39 ()
      Herr smaxx,

      Sie sind ein bedachtsam agierender Mensch, meine Hochachtung!

      Ich will Ihnen hier noch einmal einen grundsätzlichen Einblick in den Obst- und Gemüsemarkt geben:

      Was ist der Obst- und Gemüsemarkt?

      Das ist ein Spezialmarkt für Leute, die anders als Sie nicht wissen, dass es auch Supermärkte, Konserven und Döberbuden gibt.

      Der Markt funktioniert ungefähr so: Sagen wir, ein Bauer merkt plötzlich, dass er das ganze Feld voller Kopfsalat hat - insgesamt 30000 Stück. Sie stimmen mir sicherlich zu, dass er diese nicht alleine mit seiner Familie verzehren kann.

      Der Bauer kauft sich also einen Ford Transit und verkauft den Salat auf dem Markt, und zwar kurz vor dem Zerfall und zu einem deutlich überhöhten Preis. Den Gewinn steckt er in Aktien von Fast-Food-Ketten wie. Genauso wie mit dem Salat funktioniert es auch z.B. mit

      Ananas Pineapple
      Aprikosen Marillen
      Bananen Adamsfeigen, Paradiesfeigen
      Kochbananen (Planten) = Pisang, Gemüse-, Mehl-, Pferdebananen
      Brombeeren Kratzbeeren, Kroatzbeeren
      Cassis Ahlbeeren, Gichtbeeren, schwarze Johannisbeeren, Wanzenbeeren
      Grapefruit Grapefrucht, Kürbisorangen, Melonenorangen, Pampelmusen (fälschlich)
      Heidelbeeren Waldheidelbeeren = Besinge, Bickbeeren, Blaubeeren, Schwarzbeeren, schwarze Beeren
      Zuchtheidelbeeren = Gartenheidelbeeren, grosse Heidelbeeren
      Himbeeren Hohlbeeren
      Holunderbeeren Fliederbeeren, Holder, Holler
      Johannisbeeren rot = Ribiseln, Trübli
      Jostabeeren = Kreuzung zwischen Cassis und Stachelbeeren
      Kaki chinesische Quitten, Dattelpflaumen, japanische Aprikosen, Kakifeigen, Kakipflaumen, Sharon (festfleischig)
      Kiwi chinesische Stachelbeeren
      Limonen Limetten, Limonellen
      Loganbeeren = Kreuzung zwischen Brombeeren und Himbeeren
      Maronen Edelkastanien, Esskastanien, Maroni
      Melonen Wassermelonen = Angurien, Arbusen, Pasteken, Zitrullengurken
      Nüsse Baumnüsse = Kriebelnüsse, Walnüsse, welsche Nüsse Haselnüsse = Lambertsnüsse,Welschhasel
      Orangen Apfelsinen
      Preiselbeeren Bernitschken, Cranberry, Fuchsbeeren, Granche, Grandeln, Kluwka, Kranbeeren, Kransbeeren, Krausbeeren, Kronsbeeren, Moosbeeren, Riffelbeeren, Steinbeeren
      Rosinen Weinbeeren getrocknete Beeren der Weintrauben; Sultaninen, wenn Sultana-Trauben verwendet wurden; Korinthen bei Rebsorte vitis minuta.
      Sanddorn Fasanbeeren, Korallenbeeren, Meerbeeren, Sandbeeren
      Stachelbeeren Agrassl, Heckenbeeren, Krausbeeren, Krusebeeren, Krusle
      Trauben Weintrauben
      Trocken-Obst Back-Obst, Dörr-Obst, Trocken-Früchte
      Trocken-Birnen = Kletzen

      Auberginen Eieräpfel, Eierfrüchte, Melanzane
      Basilikum Basilienkraut, Hirnkraut, Josefskräutlein, Königskraut
      Beinwell Comfrey, Wallwurz, Schwarzwurz (nicht Schwarzwurzel!)
      Blaukabis Blaukraut, roter Kappes, Rotkabis, Rotkohl, Rotkraut
      Blumenkohl Karfiol, Käsekohl
      Bohnen, frisch Fisolen
      Broccoli Bröckelkohl, Spargelkohl
      Catalogna Blattzichorie
      Champignons Egerlinge (rosa), Gugemuke
      Chicoree rot = Radicchio
      weiss = Brüsseler Endivien, Witloof
      Chinakohl Pe-Tsai, Pekingkohl, Selleriekohl
      Cima di rapa Stengelkohl
      Endivien Chicoree friste, Eskariol (breitblättrig)
      Erbsen, frisch Brockelerbsen, grüne Erbsen
      Erbsen, getr. Schälerbsen
      Federkohl Blätterkohl, Braunkohl, Grünkohl, Krauskohl, Palmkohl (hochstämmig), Schnittkohl, Winterkohl
      Fenchel Finocchi
      Gurken Kukumer
      Karotten gelbe Rüben, Rübli, Möhren, Mohrrüben, Wurzeln
      Kartoffeln Erdäpfel, Härdöpfel
      Kartoffel-Purrèe Kartoffelbrei, Kartoffelstock, Quetschkartoffeln, Stampfkartoffeln
      Kefen Mangetout, Süsserbsen, Zuckererbsen, Zuckerschoten
      Kichererbsen Garbanzos, Platterbsen
      Knoblauch Knobli, Knofel, Knufloch
      Knollensellerie Mark, Merk, Wurzelsellerie
      Kohlraben Oberkohlrabi, Oberrüben, Rübkohl
      Krautstiele Rippenmangold, Stielmangold
      Kürbis Bebe, Plutzer
      Lattich Bindesalat, Kochsalat, römischer Salat
      Lauch Porrée, Welschzwiebel
      Mais, frisch Kukuruz
      Maiskörner, getr. türkischer Weizen, Welschkorn
      Mangold Beisskohl, Bette, Blette, römischer Kohl
      Maronen Edelkastanien, Esskastanien, Marroni
      Meerrettich Kren
      Mungbohnen grüne Sojabohnen
      Nüsslisalat Vogerlsalat, Feldsalat, Rapunzel
      Okra länglich = Gombo, Ladyfinger
      rund = Bame, Bamia
      Pastinaken Germanenwurzeln, Hammelmöhren, Hirschmöhren
      Pâtissons Bischofsmütze, Kaisermütze
      Peperoni Gemüsepaprika, Paprikaschoten, Pfefferschoten
      Pilze Schwämme
      Radieschen Monatsrettich, Radis
      Randen Beete, Bete, Rahnen, rote Beete, rote Rüben, Salatrüben
      Rosenkohl Brüsseler Kohl, Sprossenkohl
      Rüben, weiss Wasserrüben
      länglich (frühe) = Mairüben, Teltower Rübchen
      rund (späte) = Herbstrüben, Räben, Weissrüben
      Rucola Rauke, Ölrauke
      Sauerkraut Sauerkohl
      Schwarzwurzeln Schötzennieren, Winterspargel
      Stangensellerie Bleichsellerie, englischer Sellerie, Staudensellerie, Stengelsellerie, Stielsellerie
      Steckrüben Bodenkohlraben, Dorschen, Erdrüben, Kohlrüben, Kullochen, Rutabago, Schmalzrüben, Wruken
      Süsskartoffeln Bataten, Pataten
      Tomaten rund = Liebesäpfel, Paradiesäpfel
      länglich = Pelati, Peretti-Tomaten
      ganz klein = Cherry-, Cocktail-, Kirschen-Tomaten
      Topinambur Erdartischocke, Erdbirne, Jerusalemer, Artischocke, Rosskartoffel
      Weisskabis Kappes, Kraut, Weisskohl, Weisskraut
      Wirz Börschkohl, Krauskohl, Mailänder Kohl, Savoyer Kohl, Welschkohl, Welschkraut, Wirsingkohl
      Zucchetti Courgetten, Gurkenkürbis, Kürbchen, Kürbischen, kleinere = Zucchini, ganz klein = Zucchettini
      Zwiebeln Bollen, Böllen, Zipollen
      grosse Gemüse-Zwiebeln = Bermuda-Zwiebeln, Oportozwiebeln, spanische Zwiebeln
      Schalotten = Aschlauch, Askalonzwiebeln, Charlotten, Echalotten



      Ich weiss, Herr smaxx, Sie denken jetzt sicherlich, dass ich das einfach erfunden habe. Aber glauben Sie mir, der Markt funktioniert wirklich so!

      Wenn Sie mich jetzt entschuldigen möchten, dann kann ich mich wieder meiner Currywurst widmen.

      Herzlichst ... Karl Napp
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 09:06:59
      Beitrag Nr. 40 ()
      Guten Morgen,

      ich war schon zeitig auf dem Markt und kann heute Wirsing empfehlen. Er hat wegen der bescheidenen Witterung im Juli deutlich underperformed! Da ist was drin! Eine heisse Suppe, wenn nicht sogar ein Auflauf! Ganz klarer Kauf!

      Karl Napp
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 09:27:38
      Beitrag Nr. 41 ()
      was ist am Erdbeermarkt los :confused:

      ständiges Ask, aber kein Bid :confused:

      da deckt sich doch eier ein :mad:

      feindliche Übernahme :mad:

      und ich bin wieder nicht dabei, sitze dafür auf einem Terminkontrakt mit Spekulatius rum, der im Winter fällig wird :cry:
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 09:42:33
      Beitrag Nr. 42 ()
      Ich überlasse die Entscheidungen lieber einem Profi:

      Avatar
      schrieb am 07.08.02 09:46:37
      Beitrag Nr. 43 ()
      :mad: mach` mal schön langsam, g4teilter!

      In den USA sind schon Analysten wegen moderaterer Empfehlungen in den Bau gegangen.
      Ich wart` erst mal die Zahlen aus der Südpfalz ab
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 09:46:42
      Beitrag Nr. 44 ()
      Sehr geehrte Marktteilnehmer,
      das heutige Angebot an unseren Ständen:

      20 Landeier - im Dutzend billiger

      1/4 Hinterschinken - gut abgehangen 6,50€ per Kilo

      Krähenfüsse - gleich in der freundlichen Familienpackung nur 8,98 €




      Und hier noch ein Hinweis an die Markttreibenden:


      Bitte bewahren sie die Ruhe, bis eine 1/2 Std. nach Schließung der Orderbücher, und entrichten sie die Standmiete rechtzeitig bis 13:00 Uhr an unsere Mitarbeiter der Marktaufsicht.

      Bitte kehren nach sie Marktschluß die Marktabfälle an ihren Ständen zusammen, sie werden dann von unseren Mitarbeitern entsorgt.


      Danke


      und


      einen schönen Markttag

      TW
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 09:55:37
      Beitrag Nr. 45 ()
      Bei Brötli würde ich noch abwarten. Wenn sie unter einen Euro fallen droht der Ausschluß vom Markt :( :

      Avatar
      schrieb am 07.08.02 10:06:16
      Beitrag Nr. 46 ()
      biotech-fan, willnurspielen: :laugh: :laugh: :laugh:
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 10:09:33
      Beitrag Nr. 47 ()
      @Telgter_Wochenmarkt: Das mit dem 1/4 Hinterschinken - gut abgehangen 6,50€ per Kilo, sll das etwa ´ne Anspielung sein? :mad:

      @ Tamakoschy: Vergiß bloß die Brötlis!! Die kommen aus Hildesheim. Met@box versucht jetzt, die unverkäuflichen Settopboxen im Teiggehäuse loszukriegen! :D
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 10:10:31
      Beitrag Nr. 48 ()
      Mich interessiert nur der Weihnachtsmarkt. Habe ich im letzten Jahr richtig mit Glühwein eingedeckt :) .
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 10:12:53
      Beitrag Nr. 49 ()
      Wie eröffnen bloß heute die Auslandsmärkte? Werden wir uns denn nie abkoppeln :cry:

      Avatar
      schrieb am 07.08.02 10:16:51
      Beitrag Nr. 50 ()
      @ge1/4telter, :laugh::laugh:

      keine Sorge, der Markt regelt das.:D:D:D
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 11:05:12
      Beitrag Nr. 51 ()
      Erst mal Dank Herr Knapp das sie uns kostenfrei
      ihren unermeßlichen Schatz an Fachwissen und Einblicken
      eines Insiders in das Marktgeschehen zur Verfügung stellen.

      Nun meine Fragen:

      1. Es kam ja schon das Thema Schinken auf.
      Mein Händler sagte mir nun der Schinken wäre am Arsch.
      Trifft das ihrer Meinung nach zu?

      2. In meinem Gemüsedepot befinden sich noch 500 Kilo Spargel.
      Während im Frühjahr alle ihren Spargel zu
      Schleuderpreisen auf den Markt warfen hab ich Ruhe
      bewahrt und auf steigende Preise bei sinkendem bid
      und bleibendem ask gesetzt.
      Nun möchte ich - insbesondere in Anbetracht der
      zunehmenden Geruchsbelästigung - meine Stücke auf den
      Markt werfen. Ist der Zeitpunkt geeignet?

      3. Am Freitag kommen die Zahlen zum Futtermittelindex.
      Soll man sich vorher mit puts auf Ökofutter eindecken?

      Vorab vielen Dank

      ergebenst
      pollux
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 11:19:34
      Beitrag Nr. 52 ()
      Du hast doch total am Bedarf vorbeigeplant!
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 11:37:54
      Beitrag Nr. 53 ()
      Lieber Pollux,

      zu Ihrem Spargelproblem kann ich vielleicht folgendes beitragen - ich denke, Sie haben ein [/b]Spargelfliegenproblem.[/b]

      Die Made der Spargelfliege (Platyparea poeciloptera) zieht die besondere Aufmerksamkeit der Marktbeschicker auf sich! Bald nach dem Erscheinen der ersten Keime genannter Pflanze, also Anfang Mai, stellt sich diese Fliege ein und legt ihre Eier zwischen die Schuppen des Spargelkopfes. Nach 14 bis 21 Tagen, je nach der Witterung, kriechen die weißen Maden aus und fressen sich von oben herab durch den Stengel bis auf dessen unteren holzigen Teil. Diese Wanderung ist nach etwa 14 Tagen beendet und die Made dann in der Länge von 6,5 Millimeter erwachsen und zur Verpuppung reif. Diese beginnt also Mitte Juni und ist bis Ende genannten Monats bei allen Fliegen erfolgt, deren bis acht oder mehr in e i n e m Stengel sitzen können. Die von Maden bewohnten Spargelpflanzen zeigen sehr bald ein krüppelhaftes, meist oben gebogenes Wachstum und werden gelb und faulig, noch ehe die Verpuppung vollendet ist.

      Diese Spargelfliege hat schon oft weltweit für Horrorszenarien gesorgt. Ín den USA z.B. gab es 1920 eine große Spargelnot. Viele Spargelspekulanten wurden durch die Fliege in den Ruin getrieben und stürzten sich verzweifelt von ihren Spargelspeichern in die Häuserschluchten Manhattans zu Tode!


      Werter Pollux, ich fürchte, daß auch ihr Spargel und vielleicht sogar Sie selbst an der Spargelfliegenseuche leiden. Achten Sie auf das krüppelhafte, nach oben gebogene Wachstum und die gelblich-faulige Konsistenz!

      Sollten Sie diese bei sich oder ihren Spargel feststellen, dann nichts wie hin zum Arzt!

      Ergebenst ... Karl Napp
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 12:02:09
      Beitrag Nr. 54 ()
      Lieber Herr Napp,

      sollte man/frau in Zeiten schwankender Temperaturen in langlebigere Güter wie, z.B. Salzteig oder Zierkürbisse investieren.




      Danke und Gruß
      willnurspielen

      P.S.: kleiner Hinweis an Sie. Ich habe vergeblich ihre 0190 Hotline gesucht. Habe ich nicht richtig gesucht oder wissen Sie nicht, daß mit den richtigen Tipps viel Kohle zu verdienen ist?
      Avatar
      schrieb am 07.08.02 12:08:14
      Beitrag Nr. 55 ()
      ich kaufe nur noch samen, sind so ne art Call

      besonders gut gehen momentan Bratwurstbaumsamen :D

      sind unter nkn (Naturalienkennnummer : E320) zu erwerben,
      bei der Linsen und Erbsen Bank, Thüringen
      Avatar
      schrieb am 09.08.02 11:22:37
      Beitrag Nr. 56 ()
      Hallo Herr Napp,

      ich war von Januar bis Ende Juno voll in Bier investiert. Nun habe ich dummerweise meine Bestände in den vergangenen zwei Wochen selbst vernichtet. Ansonsten halte ich nur noch kleinere Brot- und Fleischpositionen.

      Da ich durch einen glücklichen Umstand zu etwas Liquidität gekommen bin, will ich nun - Zucchinifälschungen hin oder her - wieder verstärk in Gemüse anlegen. Aber das Stockpicking ist schwierig...

      Ausserdem:
      Die vom IW ermittelten Preissteigerungen lagen ja bekanntlich in der ersten Jahreshälfte zum Teil im zweistelligen Bereich. Sicherlich auch Euro-bedingt. Aber absoluter Spitzenreiter war Gemüse, das sich im ersten Quartal um satte 14,3 Prozent verteuert hat. Molkereiprodukte und Bier sind im Vergleichszeitraum um sieben Prozent teurer geworden, Brot und Fleisch nur um jeweils 4,1 Prozent.
      (http://www.ftd.de/pw/de/1014399148164.html?nv=rs)

      Abgesehen davon, dass ich mein Bier getreu Ihres Rates natürlich eigentlich mit recht unanständigem Gewinn veräußern wollte, statt alles auszutrinken, frage ich mich nun, ob ich vielleicht im kommenden Quartal von einem Sinkflug der Gemüsepreise abgestraft werden könnte. Das Gemüse möchte ich definitiv lagern und nicht essen.

      Was soll ich tun?
      Avatar
      schrieb am 09.08.02 13:30:59
      Beitrag Nr. 57 ()
      Werter Herr smaxx,

      die Ereignsse überschlagen sich und ich muß heute konstatieren: Hände weg von gemüse! :

      BONDUELLE gibt Gewinnwarnung aus
      Der wegen angeblicher Bohnenmanipulationen in die Schlagzeilen geratene Gemüsedienstleister BONDUELLE sieht sein Ertragsziel für 2002 in unerreichbare Ferne gerückt. Die BONDUELLE-Aktien verloren fast die Hälfte an Wert.
      Nach einer ersten groben Auswertung habe das Ergebnis vor Steuern im ersten Halbjahr maximal auf dem Vorjahresniveau von 53,7 Mio. Euro gelegen, teilte BONDUELLE am heutigen Freitag mit. Das Ziel, den Gewinn in diesem Jahr um 30 Prozent zu steigern, sei aus heutiger Sicht nicht mehr zu erreichen. Ursachen seien laut Angaben des Unternehmens gestiegene Blechpreise auf dem Weltmarkt sowie gehäufte Magenverstimmungen bei Konsumenten. Zahlreiche Analysten hatten eine Korrektur der Prognosen erwartet.
      Das Neugeschäft in der Erbsen- und Möhrchenkonservierung sei dagegen in den ersten sechs Monaten um rund 15 Prozent gestiegen, teilte BONDUELLE weiter mit. Die BONDUELLE-Aktien fielen nach der Bekanntgabe auf einen neuen historischen Tiefstand. Der Kurs der Aktie, der noch Ende März bei knapp 80 Euro gelegen hatte, brach im späten Handel um 48,11 Prozent auf 8,09 Euro ein. Auf ihrem Höchststand am 2. Oktober 2000 zahlten Anleger noch 190 Euro für eine BONDUELLE-Aktie. Die ausführlichen Halbjahreszahlen und Details zum Geschäftsverlauf sollen am 15. August 2002 bekannt gegeben werden.
      Einige Börsianer befürchten, dass die BONDUELLE-Titel aus dem SMAX herausfallen könnten. Die endgültige Entscheidung über die neue SMAX-Rangliste will die Deutsche Börse Mitte August fällen, am 20. September tritt dann die Indexänderung in Kraft.

      Gerüchte über Übernahmepläne
      In die Schlagzeilen war das Unternehmen geraten, nachdem Mitte Mai das Landwirtschaftsmagazin "Ackerbau und Viehzucht" über angebliche Konservierungstricks im Linsengeschäft bei BONDUELLE berichtet hatte. Unter anderem hatte das Magazin dem Gemüsedienstleister vorgeworfen, über das Konservengeschäft hohe Schulden außerhalb der Bilanz aufgebaut zu haben. In einem Interview des "Tagesspiegels" sagte der Vorsitzende der Deutschen Schutzgemeinschaft für Wertpapierbesitz, Ulrich Hocker, er vermute, dass jemand mit dem Ziel schlechte Nachrichten streue, BONDUELLE zu einem günstigen Preis zu übernehmen. Hinter vorgehaltener Hand wird hier von Firmen wie Fielmann und ABB gesprochen.

      Am vergangenen Mittwoch wurde bekannt, das BONDUELLE über den Verkauf von Schnittbohnen in den vergangenen zwei Jahren rund 100 Mio. Euro eingenommen hat. Dies war aus dem Geschäftsbericht nicht ersichtlich gewesen. Zudem hatte die Staatsanwaltschaft Ende vergangener Woche den BONDUELLE-Firmenacker durchsucht.

      © 2002 Financial Times Deutschland


      Werter smaxx,

      es dürfte schwer fallen, in der heutigen Zeit eine Firma zu finden, wo nicht gelogen und betrogen wird. Vielleicht legen Sie ihr Geld alslang derweilen lieber in Sparstrümpfen (z.B. Ergee AG) an.

      Ihr Karl Napp
      Avatar
      schrieb am 09.08.02 16:06:31
      Beitrag Nr. 58 ()
      ich denke, dass hier mal wieder die chance verpasst worden ist,
      grade bei jungem gemüse wieder vertrauen in die konservenproduktion
      aufzubauen!:mad:
      Avatar
      schrieb am 30.08.02 11:00:57
      Beitrag Nr. 59 ()
      Herr Napp,

      wie ist Ihre Einschätzung auf 6-Monats-Sicht in folgenden Sparten:

      - Serrano-Schinken
      - Aale
      - tiefgefrorener Rote-Beete-Saft

      Vielen Dank fuer Ihre kompetente Beratung.
      Es ist mir ein Rätsel, warum nicht viel mehr Mitglieder Ihren exzellenten Service nutzen!

      Herzlichst
      smaxx
      Avatar
      schrieb am 30.08.02 11:08:21
      Beitrag Nr. 60 ()
      Ich hätt` ja mehr Lust auf
      Avatar
      schrieb am 25.09.02 15:55:04
      Beitrag Nr. 61 ()
      Werter smaxx,

      ich danke für die erneute Nutzung meines kostenlosen Beratungsservice und werde unverzüglich nach Beendigung meines Urlaubs unaufgefordert auf Ihr Anliegen zurückkommen.

      Ergebenst

      Ihr Karl Napp
      Avatar
      schrieb am 25.09.02 15:57:35
      Beitrag Nr. 62 ()
      Haben Sie besten Dank für die prompte Reaktion.
      Serrano-Schinken hat sich übrigens erledigt in der Zwischenzeit, habe den Posten mit Gewinn verkauft.
      Avatar
      schrieb am 25.09.02 16:26:31
      Beitrag Nr. 63 ()
      Sehr geehrter Her Napp!
      Da ich am letzten Wochenende komplett in hochprozentigen Spirituosen investiert war, die auch noch ausgeliefert wurden, kam das böse Erwachen
      und der Kater. Gerade zu Zeiten der großen Volksfeste wollte ich satt in Teigwaren (z.B. Brezen) investieren, bin jedoch leider am Wochenende
      mit bzw. wegen der Alkoholgeschichte auf die Schnauze gefallen. Bin jetzt komplett pleite!! Ist bei Ihnen auch eine Schuldnerberatung mit
      eventuellen Entkernungsmöglichkeiten zu erhalten? Oder bietet die Maggi-Bank gar zinsgünstige Finanzierungsmöglichketen zur Aufrechterhaltung
      und Abdeckung des täglichen Vitaminbedarfs. Wenn ja, sind die Auszahlungen an Verwendungszwecke wie Hähnchen in Sahnesauce oder MaggiFix für
      Nudeln Försterin (oder so ähnlich) gebunden? Des weitern kann ich wohl davon ausgehen, dass die Effektivverzinsung nicht an den Brühwürfel-
      index gekoppelt ist sondern sich strikt nach dem Wetter richtet, oder? Für Informationen diesbezüglich wäre ich Ihenen sehr dankbar.

      Mc_Rob, der diesen Monat mal wieder pleite ist.

      P.S.: Ich verfüge auch als Privatperson über ein Trippel-A-Rating, ich hab` nämlich auf`m Markt Alle-Ananas-Angeknabbert, und natürlich bezahlt.


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