>>>Kuehe ist jetzt ONLINE !!! <<< - 500 Beiträge pro Seite
eröffnet am 27.01.03 22:41:04 von
neuester Beitrag 28.01.03 11:36:12 von
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Spezielle Kuehe geklont
Der Gentechnik ist wieder einmal ein zweifelhafter Fortschritt geglückt: Forscher in Neuseeland haben erstmals Kuehe geklont, deren Milch sich im Handumdrehen zu Käse verarbeiten lässt. Den Biotechnologen gelang es dabei, das Erbgut der Tiere so zu verändern, dass sie Milch mit einem besonders hohen Anteil des Eiweißstoffes Kasein und mit größerer Hitzestabilität produzieren.
Die Wissenschaftler weisen in der Online-Ausgabe der Fachzeitschrift "Nature Biotechnology" darauf hin, dass ihre Arbeit die erste sei, die Milch mit neuen Eigenschaften zur leichteren und schnelleren Käseherstellung hervorgebracht habe. Zuvor war es anderen Teams unter anderem in den USA bereits gelungen, Kuehe zur Gewinnung von Eiweißstoffen für die Produktion von Medikamenten zu klonen.
Die Neuseeländer erklärten, sie hätten Kälber mit Extrakopien der beiden Kasein-Gene Beta-Kasein und Kappa-Kasein geklont. Das Team habe Kuhzellen im Labor mit den zusätzlichen Genen angereichert und diese transgenetisch modifizierten Zellen dann in eine entkernte Eizelle einer Kuh eingesetzt. Das Verfahren sei ähnlich zu der Methode, die auch bei dem Klonschaf Dolly angewendet worden war.
Die daraus resultierenden Embryos seien Kuehen eingepflanzt worden. Elf Kälber seien daraus hervorgegangen. Bei Erreichen der Geschlechtsreife hätten neun der elf Tiere eine Milch gegeben, die zwischen acht und 20 Prozent mehr Beta-Kasein und das Doppelte an Kappa-Kasein enthielt als bei genetisch unveränderten Kühen.
Quelle: n-tv
Der Gentechnik ist wieder einmal ein zweifelhafter Fortschritt geglückt: Forscher in Neuseeland haben erstmals Kuehe geklont, deren Milch sich im Handumdrehen zu Käse verarbeiten lässt. Den Biotechnologen gelang es dabei, das Erbgut der Tiere so zu verändern, dass sie Milch mit einem besonders hohen Anteil des Eiweißstoffes Kasein und mit größerer Hitzestabilität produzieren.
Die Wissenschaftler weisen in der Online-Ausgabe der Fachzeitschrift "Nature Biotechnology" darauf hin, dass ihre Arbeit die erste sei, die Milch mit neuen Eigenschaften zur leichteren und schnelleren Käseherstellung hervorgebracht habe. Zuvor war es anderen Teams unter anderem in den USA bereits gelungen, Kuehe zur Gewinnung von Eiweißstoffen für die Produktion von Medikamenten zu klonen.
Die Neuseeländer erklärten, sie hätten Kälber mit Extrakopien der beiden Kasein-Gene Beta-Kasein und Kappa-Kasein geklont. Das Team habe Kuhzellen im Labor mit den zusätzlichen Genen angereichert und diese transgenetisch modifizierten Zellen dann in eine entkernte Eizelle einer Kuh eingesetzt. Das Verfahren sei ähnlich zu der Methode, die auch bei dem Klonschaf Dolly angewendet worden war.
Die daraus resultierenden Embryos seien Kuehen eingepflanzt worden. Elf Kälber seien daraus hervorgegangen. Bei Erreichen der Geschlechtsreife hätten neun der elf Tiere eine Milch gegeben, die zwischen acht und 20 Prozent mehr Beta-Kasein und das Doppelte an Kappa-Kasein enthielt als bei genetisch unveränderten Kühen.
Quelle: n-tv
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