Kohl gegen Schnupfen - 500 Beiträge pro Seite
eröffnet am 30.09.05 12:51:39 von
neuester Beitrag 13.10.05 23:54:55 von
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Kohl gegen Schnupfen
| 30.09.05 |
Ob zarter Rosenkohl oder großer Wirsingkopf – Kohlgemüse schützt vor Erkältungen.
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Kohlgeruch zählt nicht gerade zu den angenehmsten Düften, die aus der Küche dringen. Aber: Das Gemüse ist ein großer Erkältungskiller. Denn Kohl enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem stärken und somit Schnupfen, Husten und Heiserkeit vorbeugen. Die Deutsche Angestellten-Krankenkasse (DAK) in Hamburg rät daher, viel von dem gesunden Wintergemüse zu essen.
Das im Kohl reichlich enthaltene Eisen fördert außerdem die Bildung roter Blutkörperchen. Kalzium sorgt für gesunde Knochen und Zähne. Und Magnesium hilft gegen Muskelkrämpfe.
Verbraucher sollten beim Kauf auf frische Schnittstellen achten. Eingetrocknete Stellen und braune Verfärbungen weisen auf altes Gemüse hin. Kohl sollte man nicht in Plastikfolie einschweißen, da er darin besonders schnell fault, so die DAK.
Quelle: dpa
| 30.09.05 |
Ob zarter Rosenkohl oder großer Wirsingkopf – Kohlgemüse schützt vor Erkältungen.
Kohlgeruch zählt nicht gerade zu den angenehmsten Düften, die aus der Küche dringen. Aber: Das Gemüse ist ein großer Erkältungskiller. Denn Kohl enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem stärken und somit Schnupfen, Husten und Heiserkeit vorbeugen. Die Deutsche Angestellten-Krankenkasse (DAK) in Hamburg rät daher, viel von dem gesunden Wintergemüse zu essen.
Das im Kohl reichlich enthaltene Eisen fördert außerdem die Bildung roter Blutkörperchen. Kalzium sorgt für gesunde Knochen und Zähne. Und Magnesium hilft gegen Muskelkrämpfe.
Verbraucher sollten beim Kauf auf frische Schnittstellen achten. Eingetrocknete Stellen und braune Verfärbungen weisen auf altes Gemüse hin. Kohl sollte man nicht in Plastikfolie einschweißen, da er darin besonders schnell fault, so die DAK.
Quelle: dpa
Wird auch Zeit, daß die Politik endlich was gegen diesen elenden Schnupfen unternimmt!
...und was hilft gegen Hühner-Grippe 
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