Bier auf Wein... - 500 Beiträge pro Seite

[hornwatz]

Hallo,Guten Abend,

ich greife hier einen wohl nur halbernstgemeinten Vorschlag von Duessel auf und eröffne den Bierthread.Sorry,aber heute abend bin ich in der richtigen Laune dazu!

Eigentlich bin ich ja exzessiver Weintrinker,aber ab und an
huldige ich auch den Gambrinus ganz gerne.Bevorzugt trinke ich ein frisches Pils aus der Eifel(sehr lecker nach der Weinprobe!),aber direkt bei mir um die Ecke beginnt ein Land,das eine in Deutschland ungeahnte Biervielfalt und auch Bierkultur besitzt.Ich rede von Belgien mit seinen zum Teil wirklich abenteuerlichen Bieren.Ein von mir manchmal
sehr gern getrunkenes belgisches Bier ist die "Verbotene Frucht" von Hoegaarden.Das Zeug hat um die 9%(nicht Gewinn
oder Verlust pro Stunde,sondern Alkohol per Volumen)und ist mit Kräutern aromatisiert.Wenns jemanden interessiert,kann ich gerne versuchen,am Donnerstag ein oder zwei Flaschen nach Düsseldorf zu schmuggeln.
Demnächst noch mehr zu den belgischen Bieren....

Viele Grüße Hornwatz

[casel]

Ich mag diese ganzen ausländischen Biere nicht. Da ist sehr oft Chemie und was weiß wer nicht noch alles drin.

Deutsches Bier ist wirklich rein, nur Hopfen, Malz und Wasser... Und schmecken tuts auch gut genug...

@horni: Hast Du überhaupt genug Moneten für das exotische Bier? wenns so weitergeht, müssen wir unser Bier noch bei aldi kaufen...

[muschelsucher]

Lieber Hornwatz,
bitte bleibe beim Wein, wenn`s ganz schlimm wird, mein Weinkeller reicht ca. 3 1/4 Jahre, wenn Du mittrinkst entsprechend kürzer, in jedem Fall reicht er, bis wir wieder Licht am Horizont sehen!
LG ms

[mats78]

das beste bier der welt kommt natürlich aus salzburg!


mats78, der stiegl fan

[hornwatz]

Oh je,

ich merke schon,daß ich mich da heftig vergaloppiert habe.
Mal davon abgesehen,daß es nicht "den",sondern "dem" Gambrinus huldigen heißen muß,verliere ich sowohl bei den
gestandenen deutschen Biertrinkern als auch bei den Weinfreaks an Image...Dabei gibt es wirklich sehr schöne belgische Biere,zum Beispiel"Duvel"("Teufel"),ein helles
hochprozentiges Gebräu mit einem feinen Williamsbirnengeschmack....
MS,keine Sorge,ich werde den Weinkonsum nicht vernachlässigen.Bier ist und bleibt ein profanes Gesöff,aber
manchmal genieße ich es trotzdem ...
Casel-so arg ist das mit der Chemie im belgischen Bier bestimmt nicht.Wenn man sich ansonsten nicht ausschließlich im Bioladen eindeckt(da gibts übrigens auch sehr leckeres Bier!),muß man sich darüber keine großen Sorgen machen!

Viele Grüße Hornwatz

[c.i.c.]

Ich trinke ja auch ab und an ein gutes Glässchen Wein und auch beim Bier sage ich (fast) nie nein! Aber das von Chemie abhängig zu machne? LOL Was so in einigen (auch guten, teuren) Weinen und auch deutschen Bieren an Pestizid- etc. Rückständen gefunden wurde......

Ich finde übrigens das originale Böhmische Schwarzbier äusserst lecker..!
c.i.c.

[duessel]

Hi Horni,
ausgerechnet Du, der Freund des geflegten Lambruscos , machst einen Bier-Thread auf. Ich faß es nicht. Das ist ja ungefähr so, als würde ich einen Köln-Thread aufmachen.
Oder wolltest Du uns etwa animieren, in Brauerei-Aktien zu investieren? Vielleicht keine schlechte Idee, denn gesoffen wird immer. Und in Börsenzeiten wie diesen, eher etwas mehr. Dann aber auch gleich noch ein paar Bayer mit ins Depot, denn wer viel trinkt, braucht auch viel Aspirin.

@Muschelsucherin:
Schön, mal wieder von Dir zu hören. Wollte Dir schon eine Mail schicken, weil ich Dich hier so vermißt habe. Laß Dir doch einfach die Haare grün färben. Wenn Dein Depot die Mode mitmacht, würde ich das an Deiner Stelle in Kauf nehmen.

Gruß

Duessel, der sich über den Bierthread freut

[muschelsucher]

@ biertrinkenden Duessel, der mir trotzdem sympatisch ist

Bitte lockt Hornwatz nicht vom Weinthread weg, nur weil er so verzweifelt ist!
Ich hoffe, Shaky hat ihn mailmäßig wieder aufgebaut, auch Deine Mutmachparolen tun gut.
Ansonsten muß ich garnicht mehr mehr so viel posten, denn Du sagst immer an der richtigen Stelle genau das, was ich auch dazu zu sagen hätte.
LG ms

[duessel]

@muschelsucherin:
dann halte ich mich einfach mal ein wenig zurück und lasse Dich mal wieder zu Wort kommen. Freue mich immer, wenn ich "von Muschelsucher" lese.

Gruß

duessel, der die Sympathibekundungen gerne zurückgibt

[hornwatz]

Leute,keine Sorge,ich bleibe im Grund meines Herzens Weintrinker!
Trotzdem mag ich manchmal gerne auch eine ordinäre Gersten-oder Weizenkaltschale.Ein Kölsch,ein Alt oder Stiegl(kenne ich aus dem Urlaub,Mats)muß es alledings nicht unbedingt sein.
Was,c.i.c,ist denn das originale böhmische Schwarzbier?Gibt
es das auch außerhalb Böhmens?

Viele Grüße von Hornwatz,der heute abend nicht ganz so verrückte Laune hat wie gestern

[Pete the Rabbit]

@alle

Duessel, dieses Posting besser nicht lesen

Trifft sich ein Dortmunder, ein Düsseldorfer und ein
Kölner in der Kneipe. Der Ober nimmt die Bestellung auf.
Der Dortmunder bestellt ein Pils, der Düsseldorfer
bestellt ein Alt. Der Kölner bestellt eine Cola.

Warum trinken Sie denn kein Kölsch fragt der Kellner den
Kölner. Ja, wenn die beiden anderen auch kein
Bier trinken wollen?

Bis dann,
Pete

[c.i.c.]

@hornwatz,
ich meinte damit das man bei den hier zu kaufenden "Böhmischen" Exportbieren nicht immer gut fährt...., mein absoluter Favourit ist das Yelkopovitschkie(läst sich ja leider mit meiner Tastatur nur Umlautmässig schreiben) Pievo - tmave(schwarz)!!!
(Ist ein Steibock oder so auf dem Etikett und in Dtschl. leider nicht erhältlich)

Prost
c.i.c.

[shakesbier]

es wird langsam mal zeit, dass die wahren biertrinker sich dieses threads annehmen.

da die meisten user hier aus nrw kommen und somit keine ahnung von biergeschmack haben..

....gut, ich relativere, das duessel(dorfer) alt ist trinkbar, o.k, nein ich sage sogar, es schmeckt einigermassen gut.

aber ständig von kölsch lesen zu müssen, das kann`s irgendwie nicht sein, denn in deutschland gibt es im gegensatz dazu phantastische biere, viele findet ihr hier:

http://www.biermarkt.com/

lest euch mal in ruhe ein, ich werde nach meinem urlaub anfang juli, mal ein paar sorten vorstellen.


ich fahre einmal jährlich schon alleine wegen dem bier dorthin, bin dankbar, einen grossen kofferraum zu haben

selbstverständlich gibt es auch ausserhalb von franken, aber gerade in bayern und baden württemberg noch wesentlich mehr bier, das super schmeckt.

eins nach dem anderen, irgendwo muss ich ja mal anfangen, aber es wird sehr südlastig werden, und wer den tipps folgt, wird es niemals bereuen!

wünsche euch guten genuss, vielleicht machen wir irgendwann mal eine biertour zusammen, das liegt mir, da kenne ich mich aus


gruss
shakesbier am abend

[aekschonaer]

ja bitte herr shakesbier
das wird bestimmt nett, aber mit sicherheit sollte es nicht
südlastig werden. oder möchtest du in das benachbartete ausland wechseln? in bayern gibt es doch kein bier.
bier aus der schweiz oder von den össis? unbekannt.
bleibt noch das urquell aus pilsen und seine verwannten,
einige nette aus den fünf neuen ländern, dann bleibt nur
noch das ruhrgebiet mit seinen ausläufern übrig.
das belgische ist vielfälltig und hängt vom persönlichen geschmack ab. ich empfehle aus der brauerei leffe, dass
brune 6.

[shakesbier]

@aekschonaer

du hast dein posting nicht als satire gekennzeichnet, das
macht man normalerweise

in bayern gibt es doch kein bier.

deutschlandweit sicherlich (mit) die besten, aber würde baden-württemberg nicht aussen vor lassen wollen. und das meine ich objektiv. ich verkneife mir lieber jeden weiteren kommentar, weil ich nicht weiss, ob dein beitrag saTIERisch gemeint war.

wir können zwar nicht die über 500 sorten besprechen, aber die besten auf jeden fall.


bier aus der schweiz oder von den össis? unbekannt.

keineswegs, es sei denn, man kennt sich nicht aus. wobei die österreichischen biere besser schmecken, aber auch ich kenne nur wenige sorten dort.
in der schweiz gibt es in der tat nur ein passables, das dunkle müller-bräu. aber alles zu seiner zeit.




bleibt noch das urquell aus pilsen und seine verwannten,
einige nette aus den fünf neuen ländern, dann bleibt nur
noch das ruhrgebiet mit seinen ausläufern übrig.
das belgische ist vielfälltig und hängt vom persönlichen geschmack ab. ich empfehle aus der brauerei leffe, dass
brune 6.

beim pilsen gebe ich dir recht, belgisches bier ist für mich reine pi... und kann daher nicht als bier durchgehen.

aber die geschmäcke sind unterschiedlich, völlig klar, es muss auch jemanden geben, der belgisches oder französisches "bier" trinkt.....wobei es im elsass tatsächlich einige wenige gute gibt, das ist wieder so ne ausnahme....

es hängt auch davon ab, mit welchen sorten man aufwächst, ich kenne franzosen, die trinken kronenbourg aus überzeugung, weil sie es von geburt an kennen.....ich muss das akzeptieren, gleichwohl es mich fürchterlich schüttelt....

nun, wenn aber die resonanz weiterhin derart gross ist, muss ich mir allerdings überlegen, ob ich überhaupt loslege.....es wird immer schlimmer, bald ist wirklich keiner mehr da...

schönen tag noch, er ist wirklich schön heute.


gruss
shakesbier am morgen

[hornwatz]

Ne,ne shakes,

ich muss mit dir schimpfen!.Erst graebst du hier eine meiner Suenden wieder aus,und dann beleidigst du die armen Belgier,die sich selber als Biernation schlechthin begreifen.Was die Vielfalt angeht,haben sie auch recht damit.

Aber,was der deutsche Bauer nicht kennt,das saeuft er nicht...

Deshalb stelle ich hier oefter mal die Beschreibung von leckeren belgischen Bieren rein.Es geht los mit "Duvel":

Der unabhaengige Familienbetrieb Moortgart produziert eines der bekanntesten belgischen Spezialbiere.Der Name bedeutet "Teufel"....In seiner jetzigen Rezeptur gibt es Duvel seit den 60ger Jahren,im Gegensatz zu den meisten anderen belgischen Starkbieren ist es nicht braun,sondern blond,fast wie ein Pils.Es durchlaeuft einen komplexen dreifachen Gaerprozess mit zwei Hefestaemmen.Ausserdem bekommt das Bier durch zwei Hopfenstaemme Bitterkeit und Aroma.Bei 8,5% Alkoholgehalt schmeckt es nach Williams-Christ-Birnen und feiner Hefe.

Schon mal probiert,shaky?

Viele Gruesse Hornwatz

[shakesbier]

furchtbar horni

ja, ich hatte schon öfter das vergnügen mit "belgischem bier". ob da jetzt deines darunter war, weiss ich nicht mehr. ich kann, um das höflich auszudrücken, mit dem geschmack nichts anfangen, ähnlich gehts mir mit holländischen oder französischen. furchtbar.

gut, gut, ich bin schon ruhig. lassen wir das lieber, es hat wol keinen sinn.

also, belgisches bier ist das beste....gefolgt von kölsch.....ich habe wieder was dazu gelernt.

da schlagen ja die wellen noch viel höher als beim wein

gut, jedem das seine, ich bringe dir mal ne auswahl mit horni, ich fahre sogar nur deshalb hoch, wirste sehen. und ich will, dass du dann hier in diesem thread über die bierprobe berichtest!

der tag wird kommen!


gruss
shakesbier beim morgenkaffee

[hornwatz]

Mensch shaky,

du Nase!Ich hab ueberhaupt nicht gesagt,dass belgisches Bier das beste ist,ich hab nur behauptet,dass es in Belgien eine ungewoehnliche Vielfalt unterschiedlichster Biere gibt,von denen einige lecker schmecken,wenn man bereit ist,sich drauf einzulassen. Und hollaendisches oder franzoesisches Bier ist ein ganz anderes Kapitel...

Davon abgesehen,trinke ich,wenn ich Bier trinke,deutlich haeufiger Pils als alles andere.So ein belgisches Klosterbier,welches mit Pils nicht das geringste zu tun hat,gebe ich mir im Schnitt vielleicht alle drei Monate mal.Dann aber ist es oft eine spannende Angelegenheit.

Beste Gruesse Horni

[shakesbier]

ja, horni

gut, ich gehe mit dir ein paar belgische biere trinken demnächst, ok? darf ich dir dennoch ein paar bayerische bzw. fränkische mitbringen?

ich bin ja lernfähig, ja, das bin ich wirklich....allerdings bei belgischem bier.....na, warten wir`s mal ab.


gruss
shakes

[hornwatz]

Bayrische und fraenkische Bierspezialitaten-aber gerne doch,shakes!Ich hatte bislang zweimal das Vergnuegen,ein Schlenkerla zu trinken-lecker!Und ich bin sicher,dass es genug andere Gersten-oder Weizenkaltschalen aus kleineren Brauereien gibt,die geeignet sind,des Geniessers Herz zu erfreuen.
Das staerkste Bier der Welt kam uebrigens lange Zeit aus der Schweiz.Es trug den schoenen Namen "Samichlaus" und hatte froehliche 14,7 Umdrehungen.Leider hat die Zuericher Brauerei Huerlimann 1998 die Produktion dieser Legende eingestellt.

Viele Gruesse vom Hornwatz,der ueberlegt,ob er nicht besser in einem Alkoholikerforum aufgehoben waere...

[shakesbier]

und was isch der samiclaus, horni?

streng dich an.....

ja, so ein alk-forum wäre nicht schlecht, aber mit bier und wein haben wir ja schon mal den anfang gemacht


fehlt nur noch ein schnapps-thread, den ich mir aber verkneife

gruss
shakeß - gerüht, aber nicht geschüttelt

[HHanseat]

Moin!

Ich bin eingefleischter Pilstrinker, von den bisher probierten ausländischen Bieren gefiel mir wenig. Vielleicht Corona aus Mexico, eines der wenigen geniesbaren in amerikanischen Bars (sofern man denn überhaupt eins bekommt. "ID please..", wie: erst 20? Und dann schon Bier trinken wollen?).

Aus der Schweiz kenne ich eigentlich nur Cardinal. Durchaus trinkbar, hat mich aber nicht so begeistert, daß ich etwas mitbrächte.

Ansonsten trinke ich Bier eher auf Parties, zu Sportübertragungen oder generell, wenn es unkompliziert und durststillend sein soll. Ob es dann Becks, Holsten oder Flensburger ist, spielt keine große Rolle. Hauptsache kein Gilde (Schüttel!). Für das genußvolle Trinken ziehe ich Wein allemal vor.

HHanseat

[hornwatz]

Hi,

shakes,da muss ich mich nicht gross anstrengen:Samichlaus ist der Nikolausi,und das Bier heisst so,weil es nur am 6.12. gebraut wurde,ein Jahr reifen musste,und dann zum naechsten Nikolaus in den Verkauf kam.

HHanseat,klar trinke ich auch am liebsten Wein,aber wenns denn Bier sein soll,habe ich nichts gegen eine gewisse Vielfalt.Am erfrischendsten und und am besten zu vielen Speisen finde ich aber auch Pils.

Holsten knallt am dollsten- Hornwatz

[duessel]

Hhanseat hat es ja schon angesprochen. Amerikanische Biere sind in der Regel grausam, egal ob Budweiser, Coors, Millers oder dergleichen. Kein Schaum, fader Geschmack, viel Kohlensäure. Aber es gibt eine Ausnahme. Ein wirklich leckeres Bier wird in Boston gebraut und ist im ganzen Land in gut sortierten Supermärkten oder bottle stores erhätlich:



Nähere Informationen findet Ihr unter

http://www.samadams.com/

nachdem Ihr durch Eingabe Eures Geburtsdatums bewiesen habt, dass Ihr schon über 21 seid

In diesem Zusammenhang fällt mir eine Geschichte ein. Folgendes ist uns passiert, als wir in einem Supermarkt in Maine das leckere Samual Adams erstehen wollten:

An der Supermarkt-Kasse weist ein Schild darauf hin, dass die Kassiererin noch nicht das gesetzliche Alter habe, um Alkohol verkaufen zu dürfen. Zunächst verläuft alles normal. Unsere Einkäufe werden eingetippt, bis das 12-Pack “Samuel Adams” an die Reihe kommt. Das Mädchen ruft eine ältere Kollegin, die die Aufgabe übernimmt, den Preis für das Bier einzutippen. Das war’s auch schon. Danach übernimmt wieder das junge Mädchen. Zu unserem Erstaunen darf sie das Teufelszeug sogar anfassen und in unsere Tüten packen. Es geht also lediglich darum, dass sie den Preis nicht eintippen darf. Frei nach Asterix fällt mir dazu nur ein: die spinnen, die Amerikaner!

Gruß

duessel

[lukanga]

Nachdem ich gestern Abend die letzte Flasche Augustiner Edelstoff vom letzten Heimaturlaub ausgetrunken habe, will ich mich nun in diesen Thread einmischen.

Belgisches Bier ist wundervoll. Das ist nicht nur meine Meinung, sondern die eines Freundes aus den USA. Der lebt davon, Bio-Brauereien aufzubauen und war in Europa auf Biertour mit Logbuch. In den 3 Tagen, die er bei mir war, haben wir uns durch 23 Sorten Bier getrunken. Darunter waren Goldstuecke, wie Leffe Trippel, Hertog Jan und einiges an Trappist-Bieren.

Sogar in den suedlichen Niederlanden gibt es gutes Bier, wie z.B. Korenwolf oder einige der Gulpener Saisonbiere.

Miserabel ist dagegen Oranjeboom, Amstel und Heineken.

Aber was noch wichtiger ist: Die Belgier haben Bierkultur. Wer glaubt, das Hofbraeuhaus, das Frueh oder die laengste Theke der Welt seien Bierkultur, der hat was verpasst. Urgemuetliche Kneipen, wo die Menschen Biere wie Wein geniessen und nicht Bechern und schreien. Nette, offene Menschen und immer eine lange Geschichte zu jedem Bier.

Eine andere Art der Bierkultur haben die Iren. Dort musste ich meine Freundin mal Nachmittags um 2 heimtragen, nachdem sie kurzfristig bewusstlos vom Klo gekippt war. Die Details dieser Geschichte will ich Euch vorenthalten, dafuer aber noch kurz erwaehnen, dass ich in Dublin auf mehreren oeffentlichen Festen war, wo die Leute so besoffen waren, dass sie nicht etwa nach Hause getragen werden mussten, sondern dass sie schon auf dem Weg zum Fest hin getragen werden mussten.

Prost und Gruesse an Hornwatz, der vielleicht auch schon mal Korenwolf getrunken hat.

Lukanga Mukara

[cen1]

hallo an alle,

trinke sehr gern wein aber oft auch ein schönes kühles bier.
bei uns geht`s eher bodenständig zu und

oder

sind angesagt.
es gibt zwar noch sehr viele andere sorten im näheren umkreis aber die kommen da aus meiner sicht nicht mit.

wenn ich fremd gehe muß schon mal ein gutes weizen oder ein

dran glauben.

ansonsten hab ich bei meiner internet suche grad die folgende homepage gefunden:
http://www.oels.de/frames.htm
der autor scheint ein eingefleischter biertrinker zu sein und hat eine persönliche rangliste aufgestellt, die so lang ist, daß ich mich frage, ob er noch was anderes macht als bier zu testen/trinken.
die meisten bisher genannten biere hab ich auf jeden fall gefunden.
links zu verschiedenen brauereien findet ihr da ebenfalls.

bis später

claus aus dem sauerland

[cen1]

claus

[hornwatz]

Nabend,

danke,Lukanga,dass du mir zur Hilfe gekommen bist!Bei den niederlaendischen Bieren muss man in der Tat zwischen den grossen Konzernen(Heineken und co.)und den kleinen Regionalbrauereien unterscheiden.Von der Gulpener Brauerei habe ich auch schon gutes Bier getrunken,Korenwolf kenne ich aber(noch)nicht.
Dafuer hatte ich das Triple von Leffe schon haeufiger im Glas,empfehlenswert,wobei mir das herbere und fast schwarze Radieuse von Leffe noch besser gefaellt.
cen,poste doch auch mal was in Weinthread,da brauchen wir eigentlich noch ein paar Stimmen mehr...Koestritzer ist uebrigens nicht so mein Fall,aber Krombacher und Veltins finde ich lecker,die gehoeren zu den besseren Pilsenern.

Viele Gruesse Hornwatz

[shakesbier]

ach horni

es muss dir doch keiner zu hilfe kommen.....ich bin ja schon ruhig.

das board ist zu nrw und nord-lastig, wie soll man hier vernünftig über bier reden können.....

yo mei, trinkt ihr euer belgisches, ich komm schon mal auf ein pils vorbei.

pils trank ich früher ausschliesslich, bevor ich meine liebe zu den dunklen, meist kellerbieren entdeckte.

und belgien bierland? in franken gibts über 300 biersorten, tja, welches land ist jetzt kleiner, ich weiss es nicht


duessel

bei safeway, einer supermarktkette in den usa, kann man problemlos mitglied werden, einfach an der kasse bescheid geben oder die jungs anschreiben:

Safeway Club Card
Safeway inc.
P.O. box 99
Pleasanton, CA 94566-0009

wenn sie fragen, wer dich geworben hat: mitgliedsnr. 420 0025 9773 angeben, wir werden dann 5 dollar gutgeschrieben


warum überhaupt anmelden? weil es zu jeder gallone milch eine kostenlos dazu gibt, und dann haben sie dort so ein "hausbier", da bekommt man zu jedem träger a 4 flaschen weitere zwei geschenkt!

weiss nicht mehr, wie daszeug hiess, aber es war bei der hitze ganz geniessbar.

ich bin ja auch absoluter milchtrinker, aber eine gallone, das ist viel holz, das müsst ihr mal trinken an einem abend. ....wenn ihr dann plötzlich zwei gallonen habt und eine frau, die nach 0,2L schlapp macht, wirds kritisch

wie auch immer, schöne zeit und bis bald.

gruss
shakesbier am abend

[aekschonaer]

für mich hat lukanga absolut recht!
und unterhalb des sauerlandes gibt es kein bier
in deutschland.
bier aus weizen, was soll das denn?
dann lieber ein kühles wasser aus gerolstein.
prost

[hornwatz]

Hi,

mehr als doppelt so viele Leser heute hier im Bier- als im Weinthread-ich glaube,ich sollte meine Aktivitaeten in Sachen Bier ueberdenken....

Aekschonaer-ne,da muss ich dir aber wiedersprechen.Suedlich des Sauerlandes kein Bier?Dann guck mal auf ne Landkarte,wo Bitburg liegt:knapp neben Gerolstein!

Und ich habe durchaus Interesse fuer die fraenkische Bierlandschaft(fast soviel wie fuer fraenkische Weine,aber nur fast....).Nirgenwo in Deutschland gibts so viele kleine Brauereien mit besonderen Spezialitaeten.Ich finde das schon spannend.

Last not least: In Muenchen im Biergarten trinke ich auch gerne ein bayrisches Gebraeu,z.b. ein Paulaner.Nicht so herb,nicht so charaktervoll wie ein norddeutsches Pils,aber dafuer sueffiger.

Viele Gruesse Hornwatz

[duessel]

@Shakesbier:
Anmelden bei Safeway macht wohl wenig Sinn für mich. Bei diesem Dollarkurs sind die USA in weite Ferne für mich gerückt. Man muß flexibel sein, es gibt derzeit schöne Länder, die viel billiger für uns sind, als die USA. Meine Favoriten derzeit: Südafrika und Australien.

Meine Bierfavoriten:

Südafrika


http://www.nambrew.co.za/homepage.asp?Profile=No&Namibian=No

Australien



http://www.users.bigpond.com/reevev/vb/

Gruß

duessel, der noch überall in der Welt ein trinkbares Bier gefunden hat

[lukanga]

Dass es im Sueden kein gutes Bier gibt, habe ich nicht gesagt. Ich bringe meine Tragerl Augustiner ja nicht umsonst bis nach Holland. Aber auch lokale Brauereien machen guten Saft. Z.B. Rothmoser Bier ist ausgezeichnet (Rothmoser Spezi und Limo uebrigens auch).

shakes, solltest Du wirklich mal in diese Richtung kommen, lade ich Dich gerne auf ein gutes Belgisches Kellerbier ein. Du wirst zufrieden sein. Mit dem Rad sind wir von mir aus in 10 Minuten in Belgien. Zu Fuss sinds auf dem Hinweg 25 Minuten, zurueck 25 Minuten plus 4 Minuten je Bier. Hornwatz ist natuerlich gleich mit eingeladen, der wohnt ja hier um die Ecke.

Die Euregio Aachen, Maastricht, Liege ist also auf jeden Fall einen Ausflug wert.

Gruesse aus der sonnigsten und aeltesten Stadt der Niederlande...

Lukanga Mukara

[shakesbier]

lukanga

ich komme gerne darauf zurück, vielleicht schon im september.

muss mich für meine belgien-attake wohl entschuldigen.
ich lebte ein halbes jahr mal an der grenze (oberhalb lille), bekam aber nie ein vernünftiges bier in belgien ab, vielleicht war ich im falschen bezirk

hauptsache ist, dass man sich wohlfühlt. ich trinke sehr gerne bier und bin mit der auswahl, die ich kenne, mehr als zufrieden.
darunter finde ich für meinen geschmack einmalige biere.

aber wiegesagt, ich komme gerne und lass mich auch dort oben überzeugen!

duessel

wegen dem dollar nicht nach usa ist nicht mein ding. ich lasse mich von einer währung nicht "in die knie" zwingen. dazu liebe ich dieses land viel zu sehr.


gruss
shakes

[duessel]

@Shakesbier:
Mit der Liebe zu den USA haben wir wohl etwas gemeinsam. Trotzdem: bei 2,30 für den Dollar hört für mich der Spaß auf (natürlich nicht bei meinen Investments in Amerika ).
Habe vorgestern jemanden getroffen, den ich über`s Internet kennengelernt habe. Auch so ein USA-Freak, wie wir. War letzten Monat 4 Wochen drüben. Hat nur im Motel6 gewohnt und dafür im Schnitt 61 USD bezahlt, also rund 140 DM.
Nichts gegen Motel6, aber ein bißchen mehr Luxus im Urlaub darf es ruhig sein.
In Südafrika haben wir im Schnitt rund 120 DM bezahlt, haben überwiegend super gewohnt und hatten meist noch ein tolles Frühstück inklusive.
Steak essen gehen in USA: in einem durchschnittlichen Restaurant 14,95 USD plus Tipp und Tax, macht rund 41 DM für`s Hauptgericht. In Südafrika haben wir zu zweit für 60 DM vorzüglich gespeist, mit Vorspeise und Nachtisch und einer Flasche Wein.
Nee, bei 2,30 habe ich wirklich keine Freude mehr am USA-Urlaub.

Gruß

duessel

[shakesbier]

ich hab keine probleme, auch bed&breakfast-mässig zu übernachten, gibts in den usa auch. ich will mich an den landschaften, aber auch an den herzlichen menschen erfreuen, das ist alles was für mich zählt.

wir haben ja noch den nordea fonds, der dann irgendwann mal ausbezahlt wird davon gehts dann aber ab.....

rsa ist freilich lukrativer im moment. gutes bier gibts dort auch, das stimmt. freu mich schon auf januar 2002.


gruss
shakes

[Matten50]

Hallo Bier-Fans!
An ein Bier kann ich mich noch ganz besonders gut erinnern! Ein "Helles" von Hacker Pschorr! Getrunken habe ich es letztes Jahr in Augsburg! Es war einfach das süffigste Bier was ich bisher getrunken habe!

Ansonsten halte ich es mit den Bieren wie mit dem Essen. Egal wohin ich verreise, ich versuche meist die vor Ort vertretenen Speisen und Getränke zu verzehren. Es gibt für mich nichts schlimmeres als eine Currywurst/Pommes und ein deutsches Königs Pilsener auf Mallorca!!
Viel Spaß hatten wir beim Biertrinken in Schweden! Nachdem unser reiseproviant aufgebraucht war, sattelten wir auf Pripps um. Dieses Bier gibt es in drei Klassen. Aber selbst bei der besten Klasse mußten wir andauernd "prippsen" (weiß ja wohl jeder was gemeint ist, oder?) gehen ohne auch nur den Anschein einer aufkommenden inneren Lustigkeit zu verspüren! :-)

Was ich euch mal empfehlen kann wenn ihr mal nördlich von Göttingen unterwegs seit ist das Einbecker Maibock!! Wie der Name schon sagt gibt es diese Bier nur zu einer bestimmten Jahreszeit. Meist geht es im April los und endet meines Wissens nach im Juni/Juli.

Wer mal viele Biere an einem Ort probieren möchte, sollte entweder nach Berlin ins "Haus der 100 Biere" gehen, oder zur Kieler Woche fahren (Läuft gerade!!). Dort bekommt man auf dem "Internationalen Markt" sehr viele ausländische Biere angeboten. Fasziniert war ich von einem Bier aus Estland. Eigentlich weniger von dem Bier, mehr von der Beilage! Auf dem Tresen stand nämlich ein Bierglas, welches mit getrockneten kleinen Fischen (ca. 3cm) gefüllt war. Auf meine Frage wozu die wohl da sind, nahm der Wirt einige Fische herraus und steckte sie genüßlich in den Mund. Na ja, für mich ist das nichts, ich bin nur beim Bier geblieben!

Gruß, Matten.

[lukanga]

Es tut mir in der Seele weh, aber in diesem Thread kann ich diese Information natuerlich nicht fuer mich behalten. Die hollaendische Grolsch-Brauerei hat zum Sommer ein Grapefruitbier gebraut. Probiert habe ich es noch nicht und bin mir auch nicht sicher, ob ich das will.

Sonntaegliche Gruesse,

Lukanga Mukara

[aekschonaer]

ein geständnis
ich trank einmal ein bier, ich vermute es war das letzte, das mundete mir nicht sonderlich. das bier war mir nicht gewogen. es hattte sogar die absicht mich zu verlassen.
ich wußte nicht woher es kam oder wie es sich nannte
und dennoch behielt ich es bei mir.
gedankt hatte mir das bier es nicht. es schwirrte zu meiner verwirrung in meinen kopf. nachdem es abgeschwirrt war habe ich meinen frieden mit bier geschlossen.
ob ich es noch mal versuchen sollte......................

[shakesbier]

wie ich in salzburg war, bin ich hier gelandet, falls ihr mal in der gegend seit, ein absolutes muss:



ein riesenbiergarten ist dort angeschlossen, sehr schöne atmosphäre.

das von mir ausgewählte märzen-bier schmeckte sehr süffig, ich war sehr überrascht, ein derart gutes bier dort anzutreffen......

allein der preis....ca. 31 mark umgerechnet pro kasten war etwas happig, aber man gönnt sich ja sonst nichts......




dazu passt folgende geschichte:

Land mit Geschichte - Bier mit Tradition

Land und vier Brauereien richten Salzburger Brauweg ein
So einzigartig wie das Salzburger Land ist, ist auch der außergewöhnliche Salzburger Brauweg. In einem Land, das sich zurecht „das kleine Paradies“ nennen darf, kann sich ein Getränk mit 3.000jähriger Tradition ruhig beheimatet fühlen.

Kulinarische Bierfestspiele für jedermann verspricht der Salzburger Brauweg, eine Initiative von Landeshauptmann Franz Schausberger, als Teil der Aktion „Salzburger Kulturgüter“. Vier der herausragenden Brauereien Österreichs, die Stieglbrauerei, Trumer Bier, Augustinerbräu Mülln und die Salzburger Weißbier-Brauerei, haben es sich zum Ziel gesetzt, mehr Kenner und Liebhaberinnen des edlen Getränkes für die Bierspezialitäten des Salzburger Landes zu begeistern. Mit dem Salzburger Brauweg präsentiert sich eine sympathische und wissenswerte Erlebnisreise in eine Welt, in der sich alles ums Bier dreht.

Auf Anregung des Landeshauptmannes wurde vom Land ein Konzept zur Installierung dieses Brauweges gemacht. Die vier Brauereien und die TST, Trumer Seen Touristik Gesellschaft, haben das Konzept mit finanzieller Unterstützung des Landes nun umgesetzt.
In den vergangenen Jahren wurde das Bier kontinuierlich zu einem Kulturgetränk aufgewertet (Glaskultur, Flaschen, Werbung,...). Gleichzeitig wächst beim Konsumenten der Wunsch, Hintergründe der Produktion zu erfahren. Daher öffnen weltweit immer mehr Unternehmen ihre Pforten und zeigen, was früher verborgen war. Gerade bei Brauereien hat dieser Trend schon vor einigen Jahren eingesetzt. Salzburg nützt im Rahmen der Aktion „Salzburger Kulturgüter“ diese Attraktivität. Der „Salzburger Brauweg“ will der einheimischen Bevölkerung und den Gästen in Stadt und Land Salzburg einen wesentlichen Teil der Salzburger Industriegeschichte näher bringen, ein attraktives erlebnisorientiertes Zusatzangebot für den Tourismus in Stadt und Land Salzburg bieten, das Bundesland Salzburg als Bierland mit vielfältigen und hoch qualitativen Bieren zu positionieren und die Bekanntheit der Salzburger Brauereien und ihrer Produkte erhöhen.

Der Salzburger Brauweg bietet als Besonderheit, daß die vier Wurzeln des Brauens – das bäuerliche, das klösterliche, das bürgerliche und das adelige Brauwesen – entdeckt werden. Ein amerikanischer Reiseveranstalter etwa bietet „European Brewery Adventures“ an und lädt seine Gäste bereits in europäische Bierregionen ein. Vor diesem Hintergrund und der Voraussetzung einer besucherorientierten Angebotserstellung hat der Brauweg eine sehr gute Chance, sowohl im Sinne von Salzburger Kulturerbe als auch im Sinne der Salzburger Brauereien, eine erfolgreiche Einrichtung zu werden. Die Einrichtung des Brauweges selbst wurde vom Land mit 200.000 Schilling unterstützt.


ich persönlich kenne den salzburger brauweg noch nicht, werde ihn aber nächstes jahr dann mal bereisen, wenn ich wieder in der gegend bin.

[shakesbier]

horni

ich kann ja jetzt nicht die ca. 700 biersorten des süden`s vorstellen.....ich bring dir wohl mal ein paar ausgewählte mit...ich glaube, du bevorzugst pils?

ab und zu werde ich was vorstellen, nur so zum spaaaass.

so zum beispiel:






hier ist die wolfshöhe....




Seit 1872 stellt die Bierbrauerfamilie Weber, zunächst in Brand bei Eckental, später dann in der Brauerei Wolfshöhe in Neunkirchen am Sand, ihre Bierspezialitäten her.

Bis zu den Kriegswirren kümmerte sich die eine Hälfte der Familie vorwiegend um die Landwirtschaft, während sich der andere Teil um den Ausbau und die Entwicklung der Brauerei bemühte. Nachdem die natürliche Erbfolge den Grad der Verwandtschaft immer weiter auseinanderführte ging am 1.1.1991 die gesamte Brauerei auf den nunmehr einzigen Besitzer und Geschäftsführer, Herrn Stephan Weber, über.

Bereits seit 1983 befindet sich die Brauerei auf starkem Expansionskurs. Seit dem hat sich der Austoß der Brauerei mehr als verdreifacht. Hinzu kommen die Übernahmen der traditionsreichen Brauhäuser: Brauhaus Forchheim und Privatbrauerei Fröhlich. Ferner verfügt die Wolfshöher Privatbrauerei über zusätzliche Absatzmärkte in Berlin, Garmisch Partenkirchen und in Sachsen.

Heute, da Umweltschutz und - verantwortung ganz oben stehen, ist es wieder die Wolfshöher Privatbrauerei, die einen Anbauverband ins Leben rief, in dem engagierte Landwirte sortenreine Rohstoffe nach den strengen Regeln des kontrollierten Anbaus erzeugen. Diese Anbauflächen zusammen mit dem Wasser, welches aus drei hauseigenen Tiefbrunnen stammen, ergeben das reine und milde Wolfshöher Bier, getreu dem Motto:
Wolfshöher - Höher im Namen. Höher im Geschmack.


das pils solltest du mal probieren, helles malz, schmeckt wirklich sehr gut. ich glaube schon, dass du damit was anfangen könntest.....

ich bevorzuge von wolfshöher das kräftige schwarzbier, das aus röstmalz und röstmalzbier hergestellt wird....



die biere lassen sich natürlich auch online bestellen, wer`s testen will

http://www.wolfshoeher.de


prost!

gruss
shakes

[shakesbier]

es gibt übrigens einige schöne bierwanderwege, nicht nur in franken.

dort empfehle ich den http://www.bierstrasse.de/wandern.htm

sind rund 50 km, leichtes wandergebiet. wie lang man braucht, kommt drauf an, wie oft man einkehrt.....

ich kenne nahezu alle kneipen auf der strecke, ist nichts für diät-süchtige.....

es würde aber tierisch freuen, wenn mal einer von euch lust hätte, ein bierwochenende zu erleben, dann könnte man z.b. diese strecke mal abmarschieren.....


einen anderen bierwanderweg, region kehlheim und umgebung stell ich auch noch vor, der ist landschaftlich sehr reizvoll, die biere dort auch phantastisch.....


gruss
shakes

[shakesbier]

man kann ja auch mit dem fahrrad fahren...zumindest die ersten kilometer



gruss
shakes

[hornwatz]

Hi,

Matten,das Einbecker Bockbier ist auch hier saisonal erhaeltlich,den Maibock finde ich ziemlich lecker.

Lukanga,danke fuer die Miteinladung,vielleicht trifft man sich ja wirklich mal....Grapefruitbier,na das klingt aber wirklich obskur...

Shakes,Bierwanderung in Franken,prinzipiell mit Vergnuegen,im Detail eine Zeitfrage...
Fuer mich muss es nicht unbedingt ein Pils sein,ich probiere gerne die regionalen Spezialbiere.

In Ipsheim an der Aisch(siehe deine Karte) habe ich mal Wein gekauft.Die Gegend kennt kein Weinfreund,die liegt voellig abseits der bekannten fraenkischen Anbaugebiete,aber der Wein war gar nicht uebel und dazu preiswert.Ich durfte direkt im Wohnzimmer des Bauerns auf dem alten Sofa probieren.

Viele Gruesse Hornwatz

[penny01]

es würde aber tierisch freuen, wenn mal einer von euch lust hätte, ein bierwochenende zu erleben, dann könnte man z.b. diese strecke mal abmarschieren.....

eine hervorragende idee shaky.
ein verlängertes wochenende könnte so zum hochgenuß werden.

gruß penny - sehr interessiert

[shakesbier]

jau penny und honni

wir können gerne mal auf tour gehen, wenn ihr lust habt. vielleicht im herbst oder dann im frühjahr. bin da sehr flexibel.

fahrräder kann man sich ja vorort leihen, dann gehts los.

anfangen müssen wir natürlich in meinem geliebten bamberg, ihr müsst ja erstmal mein schlenkerla kennenlernen....





gruss
shakes

[shakesbier]

horni

mir ist es im frühjahr auch lieber. hab dann wieder mehr zeit. kommste halt mit penny angerauscht. ein termin lässt sich dann bestimmt finden....so freitag bis sonntag wäre schon ideal.

prost zusammen!

gruss
shakes

[penny01]

frühjahr ist ok, wenn es mich dann noch gibt.
die penny-stocks sollen ja vom neuen markt genommen werden

bamberg kann man gut mit einem basketballspiel verbinden

mit horni auf nem fahrrad wird das ne mords gaudi.

gruß penny - zeitlos

[shakesbier]

penny

genau! ihr zwei auf nem tandem, das gibt sicher ein lustiges bild

ja, so ein bierwochenende wird bestimmt lustig, da werde ich dann mal ne tour zusammenstellen.



gruss
shakes

[penny01]

shakes,

ich freu mich drauf.

gruß penny - on the rise

[Donaueschinger]

lebensphilosophie:

Zum Feierabend:



Ein Philosophieprofessor stand vor seinen Studenten und hatte ein paar Dinge vor sich liegen.

Als der Unterricht begann nahm er ein großes leeres Mayonnaiseglas und füllte es bis zum Rand mit großen Steinen. Anschließend fragte er seine Studenten, ob das Glas voll sei.

Sie stimmten ihm zu.

Der Professor nahm eine Schachtel mit Kieselsteinen und schüttete sie in das Glas und schüttelte es leicht. Die Kieselsteine rollten natürlich in die Zwischenräume der größeren Steine. Dann fragte er seine Studenten erneut, ob das Glas jetzt voll sei.

Sie stimmten wieder zu und lachten.

Der Professor seinerseits nahm eine Schachtel mit Sand und schüttete ihn in das Glas. Natürlich füllte der Sand die letzten Zwischenräume im Glas aus.

"Nun", sagte der Professor zu seinen Studenten," Ich möchte, dass Sie erkennen, dass dieses Glas wie ihr Leben ist!

Die Steine sind die wichtigen Dinge im Leben: Ihre Familie, Ihr Partner, Ihre Gesundheit, Ihre Kinder - Dinge, die - wenn alles andere wegfiele und nur sie übrig blieben - ihr Leben immer noch erfüllen würden. Die Kieselsteine sind andere, weniger wichtige Dinge, wie z.B.. Ihre Arbeit, Ihre Wohnung, Ihr Haus oder Ihr Auto.

Der Sand symbolisiert die ganz kleinen Dinge im Leben.

Wenn Sie den Sand zuerst in das Glas füllen, bleibt kein Raum für die Kieselsteine oder die großen Steine. So ist es auch in Ihrem Leben:
Wenn Sie all ihre Energie für die kleinen Dinge in ihrem Leben aufwenden, haben Sie für die großen keine mehr. Achten Sie daher auf die wichtigen Dinge nehmen Sie sich Zeit für Ihre Kinder oder Ihren Partner, achten sie auf Ihre Gesundheit.

Es wird noch genug Zeit geben für Arbeit, Haushalt, Partys usw. Achten Sie zuerst auf die großen Steine - sie sind es, die wirklich zählen..
Der Rest ist nur Sand."

Nach dem Unterricht nahm einer der Studenten das Glas mit den großen Steinen, den Kieseln und dem Sand - bei dem mittlerweile sogar der Professor zustimmte, dass es voll war - und schüttete ein Glas Bier
hinein.

Das Bier füllte den noch verbliebenen Raum im Glas aus; dann war es wirklich voll.

Die Moral von der Geschichte ........ egal wie erfüllt Ihr Leben ist, es ist immer noch Platz für ein Bier.

Schönen Tag noch!

gruss eschi

[shakesbier]

schöne geschichte eschi.

aber mit kaffee geht das genauso gut


gruss
shakes - vormittags nur mit kaffee im glas

[triuls]

@eschi,

die geschichte kommt an die wand über meinem rechner, wie alle lebensweisheiten, geschichten usw. die ich mag .

dank der 50er, kann ich meiner sammlerleidenschaft in vollem umfang nachkommen , hat darüber hinaus den effekt, dass wir uns weitreichende malerarbeiten des arbeitszimmers sparen können ,

liebe grüße
ute

[Donaueschinger]

hallo ute

ich hoffe, der ausdruck an der wand trägt auch meinen gruss

shaky, klar gehts auch mit kaffee, am morgen bier trinken ist auch nicht mein fall.

grüsse eschi

[triuls]

eschi,

dein gruss hängt, ist doch klar .

ute - mitkaffeedafürohnesandaberspätervielleichtmitwein

[hornwatz]

Moin,

also,soeben habe ich es getrunken,das staerkste Bier der Welt bzw. eine Originalkopie davon.Meine Freundin hat im Dortmunder Karstadt ein "Samichlaus" entdeckt.
Nun hat Huerlimann in Zuerich laut meinem Bierfuehrer die Produktion eingestellt-und siehe da,dieses Samichlaus kommt aus Oesterreich von der Schlossbrauerei Eggenberg.
Ich gehe davon aus,dass das Bier nach Originalrezept gebraut wurde(auf der Pulle steht:Herstellung nur am 6.12.),und dass Eggenberg die Rechte von Huerlimann gekauft hat.
Auf dem Etikett wird auf das Guinnessbuch der Rekorde verwiesen-14 Umdrehungen...

Mir schmeckts nicht schlecht,das Samichlaus... suess,karamellig,etwas verbrannt und vor allem STARK.

Beste Gruesse Hornwatz

[shakesbier]

bierwanderweg, auch nicht schlecht

http://www.bierstrasse.de/radlwandern.html


lasst uns das mal im sommer oder herbst angehen, ein verlängertes wochenende bringt gute laune, versprochen


gruss
shakes

[penny01]

jawoll,

shaky, die wanderung darf jedoch nicht mit dem training kollidieren, es sei denn wir wandern im laufschritt so in 6:20 den kilometer

gruß penny - im training

[shakesbier]

ihr müsst unbedingt mal bei dem laden vorbeifahren, aber bucht vorher ne übernachtung, denn ihr kommt nicht mehr heil zurück

http://www.landbierdealer.de/frames.htm


gruss

shakesbier - der biertrinker

[shakesbier]

auch hier eine schöne auswahl, es lohnt sich, die brauereien und ihre gasthöfe alle mal abzugrassen.

http://www.fraenkische-schweiz.com/info/brauerei-anzeigen.ht…

dort kostet die halbe (kein reagenzglas, ich spreche von 0,5 litern!!!) nach wie vor rund zweimarkfünfzig, sprich 1,2-1,30 euro.

bin dann ab übernächste woche wieder 10 tage vorort, da freu ich mich heute schon drauf!


schluckauf!


gruss
shakes

[shakesbier]

und hier wieder mal ein überblick, ach herrje

http://www.bier.de/framebuster.php3?page=http://www.bier.de/…

gruss
shakesbier am abend, der kein schlenkerla mehr vorrätig hat