Wurst und Schinken werden teurer - 500 Beiträge pro Seite | Diskussion im Forum
neuester Beitrag 28.08.01 14:33:02 von
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Verbraucher/Fleischwaren/Preise/
Wurst und Schinken werden teurer=
Bonn (ADX). Deutliche höhere Rohstoffpreise werden in den nächsten
Wochen zur Verteuerung von Wurst und Schinken führen. Nach
Einschätzung des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie
(BVDF) vom Mittwoch ist mit einem Anstieg um bis zu zehn Prozent zu
rechnen. Europaweit haben sich den Angaben zufolge die Viehbestände
in den zurückliegenden Monaten erheblich verringert. Auf Grund dieser
Entwicklungen werde der Preisanstieg noch mindestens bis Beginn des
nächsten Jahres anhalten. Der Fachverband verweist darauf, dass es
bereits in den vergangenen Monaten bei verschiedenen Teilstücken zu
Preissteigerungen von durchschnittlich 30 Prozent gekommen ist. Für
Schweinebauch muss sogar doppelt soviel wie vor Jahresfrist bezahlt
werden.
Die Fleischwarenindustrie bildet mit einem Umsatz von rund 23
Milliarden Mark und 85.000 Beschäftigten den drittgrößten Bereich der
deutschen Ernährungsindustrie. Jährlich werden etwa 1,2 Millionen
Tonnen Wurstwaren hergestellt. Der Verzehr von Fleischwaren in
Deutschland ist mit 31 Kilogramm pro Kopf seit Jahren stabil. ++
hsi/hoe
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