Kulinarische Erfahrungswerte in und um Düsseldorf - 500 Beiträge pro Seite

[Moses79]

Hallo Trader,

waren heut im NA NI WA (Sushibar) auf der Klosterstraße 68a.
Wie ich finde, sehr gute Küche was die Asiaten da zaubern. Mir hat es sehr gemundet und ich kann es nur empfehlen. Preis- Leistungsverhältnis stimmt auch.

Wünsche eine gute Nacht und nen erfolgreichen Freitag!

Ciao sagt der Moses

[Coconut1412]

Hallo Moses, Linti und diejenigen, die eine kulinarische Weltreise machen!!

Ich muß sagen,das NaNiWa ist eine sehr schöne Sushi-Bar.
Leider ist es nicht so sehr mein Geschmack.
Der rohe Fisch ist eigentlich ganz lecker, der Reis auch aber diese Algenblätter, wohl Nori genannt, sind sehr gewöhnungsbedürftig.
Ein kleiner Tip am Rande: Übt bitte vorher das Stäbchenessen

Im Monat November steht dann ein kleiner Ausflug nach Afrika an.
Bin mal sehr gespannt wie dort sich die Menschen an wilden Tieren laben.

So liebe Freunde des Geschmack´s

Erkundet die Welt!!!!!!!

In diesem Sinne
Euer Coco!!!!!

[Lintorfer]

Ich sagen nur Mein Haus alles frisch vom Stein das war was Jungs und Mädels Der Mongole mit der gr0ßen auswahl und den freundlichen Menschen dabei

Auch nett war unser Ausflug zu den Tapas und Steaks bei Cala Dior Aber wie gesgat die Reise geht weiter den es gibt viele Lokale und Richtungen zu erkunden

[Coconut1412]

Ja der Mongole war wirklich nicht schlecht.
Aber ich habe da sogar noch etwas besseres gefunden.
Alle die mich kennen wissen was bzw welchen Laden ich meine. Für die unwissenden: Cubar!
http://www.cubarandrestaurant.de
Da gibt es ebenfalls ein sehr gutes Abendbuffet und einen hervoragenden Sonntagsbrunch.
Die Kellner/innen sind sehr freundlich und der Service ist einfach klasse. Der Geschmack des Essens sucht seinesgleichen.
Ein muß für jeden "Reisenden"!!

Bis zum nächsten Gaumenschmaus!!!

Euer COCO

[Coconut1412]

Hallo liebe Freunde des guten Geschmack´s!!!!!!

Wir, eine kleine Gruppe von drei Entdeckern, haben uns mal wieder auf eine kulinarische Reise begeben.
Diesmal hat es uns nach Äthiopien getrieben.
Wir speisten gestern Abend im Restaurant Okra, Ackerstraße 119, 40233 Düsseldorf.

Als wir durch die Türe traten, kamen uns schon die wohlriechenden Düfte der Küche entgegen.
Die Bedienung hat uns sehr freundlich empfangen und hat uns zu einem netten Plätzchen im Lokal geführt. Es stehen ca. 6-7 Tische für 2-4 Personen zur Verfügung.
Die Karte ist etwas ungewöhnlich, da in den Gerichtnamen die Beilagen eingebettet sind und man sich auf der ersten Seite der Karte die Übersetzungen ansehen muß.
Die Preise sind moderat. Man bezahlt für ein Hauptgericht 8-10 Euro. Ein leckeres Weizenbier kostet 2 Euro.
Als uns das Essen auf einer großen Schale serviert wurde waren wir sehr erstaunt. Es gab kein Besteck, was das außergewöhnliche an diesem Restaurant ist. Der Kellner sah aber direkt unsere Verwunderung und erklärte uns nett und höflich wie man denn das warme, gut aussehende und duftende Mal zu sich nehmen müßte.
Man ißt mit den Fingern. Hierzu werden kleine Fladenbrote in Stücke gerissen. Damit umgreift man dann das Fleisch mit der scharfen Soße und führt es sich zum Munde.
Ein wirkliches Erlebnis. Eine geschmackliche Explosion.
Für Bürger mit einem etwas empfindlicheren Gaumen ein kleiner Tipp: Bitte bestellen Sie nie eine Milde Soße. Sie ist immer noch schärfer als eine Flasche Tabasco. Kein Scherz!!!
So nun zum wichtigen Teil.
Das Essen ist hervorragend. Etwas scharf aber sehr lecker.
Die Preise sind angemessen. Die Portionen sind nicht so klein wie in Äthiopien, sondern an unsere Verhältnisse angepaßt.
Einen kleinen Dämpfer gab es leider noch: Ich hatte ein Haar in meinem Fleisch!! Aber das kann, denke ich, in jedem Laden mal passieren.

So liebe Freunde,
geht aus dem Haus und bereist mal die Welt direkt vor Eurer Türe!!

Mit einem lieben Gruß und offen für Neues

Euer COCO

[Lintorfer]

Diesesmal führte uns unsere Reise in die Türkei (Dalaman Friedrichstr. 132 Düsseldorf-Bilk). Man kann sagen das Essen war gut was etwas störte waren die lange warte Zeiten naja 1 Stunde für die Vorspeise hat was ;-) Dafür gab es vorab Schafskäse und eine Art Fladenbrot nur dünner mit Kümmel. Die Gerichte sind frisch und gut aber zum Teil haben Preis und Größe des Gerichts nicht gemeinsam Ich sage nur Gemüse überbacken aber man(n) ist ja auf Diät. Aber man kann sagen der Laden hat Klasse den wenn man sich dort trift ist man unter sich*grins* Vorsicht aber bei den Süßspeisen den das ist fast Zucker bzw Sirup Pur. Und wie fast überall in Düsseldorf bekommt man kaum Parkplatze außer man zahlt..........

[2good]

Diesen Monat führte uns die kulinarische Weltreise nach Cuba, genauer gesagt ins Cubar (Rather Str. 110a) und ich muß sagen, es war klasse. Das All-you-can-eat-Buffet ließ keine Wünsche offen und wurde durch eine Vielzahl von Saucen, die nach Belieben gewählt und gewechselt werden konnten, abgerundet. An dieser Stelle möchte ich allerdings die Gelegenheit nutzen, um vor den getrockneten Chili-Schoten zu warnen: Sie sind sehr scharf!!!!
Fazit des Abend: Gutes Essen in angenehmer Atmosphäre, bei gutem Preis-Leistungs-Verhältnis inkl. kostenlosem Parkhaus - auf jeden Fall einen Besuch wert.
Bis demnächst

Ein Reisender

[Moses79]

Hallo Trader,

wir, eine Gruppe von ca. 8 kulinarischen Feinschmeckern waren vergangenen Mittwoch im Emitrage einem russischen Spezialitäten-Haus auf der Oststraße in Düsseldorf. Nun wie man will bietet die Karte eine Reihe von diversen Gerichten auf, ob nun typisch russisch, das blieb uns leider verborgen! Ich persönlich suchte mir als typisches Getränk eine russische Limonade aus - hmm ja ist Geschmackssache... Die Vorspeise eine typische Suppe "Hartscho" war ganz gut. Mein Hauptgericht fiel recht mager aus, etwas Putenfleisch mit Champies und Zwiebelchen, Bratkartoffeln und etwas Gemüse...
Im Endeffekt waren wir uns ziemlich einig, es war eine unter anderem recht kostspielige Erfahrung. Ich persönlich freue mich auf die nächste kulinarische Reise!

Einen schönen Sonntag noch Ciao der Moses

[Kieberer]

McDonalds ist auch ein besuch wert

[Lintorfer]

[posting]16.235.452 von Kieberer am 28.03.05 14:46:58[/posting]Klar man kann auch Holz essen

[Lintorfer]

Vor mittlerweile zwei Wochen ging unsere kulinarische Reise nach Korea, ins Restaurant Ga Ya (Neusser Str. 52, Ddorf-Bilk). Zu zehnt waren wir an diesem Montagabend ganz alleine dort und saßen an einer relativ gemütlichen Tafel, mal davon abgesehen, daß ein paar von uns mit den Tischbeinen zu kämpfen hatten. Der Service war schnell und gut, die junge Koreanerin war immer in der Nähe, zumal ein paar der bestellten Speisen von ihr am Tisch zubereitet wurden. Die diversen Spezialitäten waren ganz köstlich, wobei in diesem Fall gilt, daß scharf tatsächlich scharf ist und die Speisen, die als mild deklariert sind, auch tatsächlich diese Umschreibung verdienen, und dadurch sogar mein Weichei-Gaumen nicht in Gefahr brachten. Die Karte ist relativ umfangreich und bietet neben verschiedenen Fleischgerichten auch solche mit Fisch und rein vegetarische Speisen. Außerdem gibt es Menus, die man zu zweit bestellen kann und somit mehrere Gerichte variieren kann. Alles in allem waren wir ganz zufrieden und satt und hatten einen schönen Abend, wenngleich der Bambus-Schnaps nicht jedem gemundet hat...

(Beitrag ist von mariposa)